于养老最宜：一省费，二味全，三津润，四利膈，五易消化。——清·黄云鹄《粥谱》在补肾的食物上，古人给我们总结得很明确。古人认为，天地之间的精华是植物的种子，种子是天地万物当中植物的精，因为种子繁衍后代，而且它经历了春夏秋冬，春播、夏长、秋收、冬藏。经历了四季后，它的四气、五行是完备的，而且还包含了植物的生命精华。所以古人给我们制订“五谷为养”的饮食原则，饮食要以五谷杂粮为主。五谷杂粮是养脾胃的，让脾胃的气强壮，精华充足。那么，食物里面哪些食物可以帮助肾精恢复得更快呢？答案是种子，尤其是黑色的食物，像上文提到的黑芝麻。其次，核桃仁、板栗、松子、山药等这些植物都有很好地补肾作用。黑芝麻颜色是黑的，它的抗辐射、抗衰老的能力很强。经常吃黑芝麻头发也好。为什么头发好？因为补充了肾精，所以头发就变黑了。黑色的食品很大程度上对肾都非常有帮助。而且对肾有帮助就对一些癌症有帮助，这就是为什么日本天皇当时得了一个绝症，没法治疗，最后吃黑色食品治愈的缘故，这就是五行相应的道理。

核桃仁也是一种很好的滋补之物，大家都知道核桃仁是补脑的，脑为髓之核，脑跟肾是连在一起的，补充了脑，也就相应地补充了肾。板栗是五果里面属于肾的果，也是属于水的果。板栗吃了后可以养肠胃，可以耐疲劳，还可以补肾气。松子就更不用说了，松子是补肾的好食品。它本身的维生素、卵磷脂含量都比较高，对大脑很有帮助。所以说在坚果类里，松子对身体的补充能力很强。再说山药，山药是补肺气的。身体的气都由肺来管辖，精气要想敛藏到肾里面，需要肺气的功能正常发挥。而且山药在美容和缓解疲劳方面的功效非常好。除了这五种之外，还有一种食物补肾的效果非常好，我们吃了可以治疗遗精，那就是芡实。芡实在南方叫“鸡头米”，用芡实跟上面的食物一起熬粥喝，就可以治疗遗精的问题。如果嫌熬粥麻烦的话，也可以磨成粉，用开水冲调来吃。现在市场上有现成的炒熟的坚果，现磨好了，拿回来用开水冲调一下就可以吃了。在生活中，伤了精的人还容易腹泻，导致脾胃虚弱。这样的人可以用莲子来调理身体，具体做法是把莲子放在粥里面一起煮粥喝。莲子有固摄脾胃之气的作用，所以对于脾胃虚弱是非常有好处的。以上的这些方法都是通过食补来调理身体。

所以说，补肾并不一定非得买昂贵的滋补品，通过日常的饮食就能达到补养身体的作用。我在临床中曾经遇到一个伤精的患者，他的病情比较严重，身体很虚弱，吃太多的药对身体也不好，于是我就给他开了一剂“粥方”，就是用以上所谈到的这些补肾的小食物，黑芝麻、核桃仁、板栗、松子、山药加入芡实来熬粥喝。我给他开的这剂“粥方”，他当时似乎还不太信服，但是又不太好意思提出来。于是勉强地说：“好的，我回去让我爱人给我熬来喝喝看。”结果，三个月以后，他的身体印证了我这剂“粥方”的药效。再次来诊所的时候，他的气色已大不相同，脸色比起以前好看多了，说话也明显有了底气，通过把脉，我发现他的气血比之前充足很多，伤精的症状也有所减轻。“这个粥方还真是个妙方啊！”这次，他终于相信了我的话。在古代，古人认为药物和食物是同源的。药品就是食品，食品也就是药品，古代这两个是不分家的。所以，了解食品的功效并在日常生活中加以应用，就可以起到很好的补养作用，并不需要专门地去吃一些药物。

如果在我们的日常饮食中，吃饭就起到了补养身体的功效，这岂不是人生一大乐事？吹嘘呼吸，吐故纳新，熊经鸟伸，导引按跷，所以调其气也；平定气息，握固凝神，神宫内视，五脏昭彻，所以守其气也；法则天地，顺理阴阳，**坎离，济用水火，所以交其气也。——刘完素《素问病机气宜保命集·原道论》我们在生活中，在早晨或者是晚上的公园、体育场里，经常会看到一些打太极拳的人，每每看到这些人飒爽的动作，都会感叹中国拳法的博大精深。那么，练习太极拳的目的究竟是什么呢？《太极十三势歌》说得很清楚：“推求用意终何在，延年益寿不老春。”现代研究表明，练习太极拳可以防治骨质疏松，可以延缓衰老，这些表现从中医的角度来看，就是肾气充足。为什么练习太极拳可以补充肾气呢？台湾太极拳名师郑曼青回忆当年学拳经历，他的老师太极拳大师杨澄甫说过，练习太极拳可以敛气入骨，使肾气充盈，骨髓坚满。郑曼青回忆其与杨澄甫老师推手时的感觉：“吾师澄甫之臂，其重过于常人不啻十倍，以之击人，未有不摧。然余不能逮乎师，较人也重数倍。可以验之矣。”这足以证明杨大师肾气的充足。太极拳第一步是要把松沉的感觉练出来，走路好像猫一样松柔。

再按照其要求逐步练习，内气渐渐敛入骨髓，肾气就会逐渐充盈，骨髓就会充足，骨骼就会坚硬沉重，密度大，这种人给人的感觉就是沉稳厚重。我有一个练习传统内家拳的朋友小W，跟随一位大内高手的后代学习家传武功。我们经常在一起交流武术心得，有一天无意中说到体重的时候，小W说：“真奇怪，我们老师身高不到17米，也看不出他多么胖，但是体重和我差不多，80多千克。”我听完之后告诉他说：“你们老师不愧是名门之后，有真功夫，这种表现都是肾气非常充足的人才会出现的！”因为肾气足骨髓就满，密度就大，外表看来平平，但是体重却非常沉重，传统内家拳练习得法就会达到这种效果。小W的老师并不是练习太极拳、形意拳、八卦掌，而是练习一门家传武功，但是其训练机理符合上文讲的道理，所谓“拳不同拳理通”，人的身体只有一个，因此规律也只有一个，遵循规律，自然就科学，出功夫就会比较快而直接。在自然界里，我们看到老虎、狮子、豹子等猛兽走路的时候全身松松垮垮，筋肉特别放松；与之相反的是，牛、马、驴、骡子等动物却是一身轮廓分明的肌肉，然而这两类动物如果相搏的话，除非特殊情况，胜负不言而喻。