陈春燕忽然发现了一个超级大的漏洞。

等餐区不能无限续杯啊！

如果来个客人，就是冲着等餐区的茶点来的，坐这儿吃一下午，完事儿后，一道菜不点就走了，那就亏了。

就算只有一两个客人这么干，长年累月下来，也是一笔很大的损失。

她把这事儿记在了心里，嘴里却向人家道谢，“多谢提醒，正该好好尝尝呢。”

孙婶子脊背都挺得直了些，有人夸酒楼的茶点好吃啊，这就等于在夸她儿子，她哪里能不爱听呢！

她笑呵呵道：“还是您识货！”

陈春燕瞥了孙婶子一眼，心说孙婶子果然比燕儿娘聪明太多了，恐怕正是因为这样，二狗子家才能成为村里为数不多的几个家产连年有小幅度增长的人家吧。

没有点破他们是酒楼的人，一来避免的了对方尴尬，一来也或许可以让他们在最自然的状态下，听到客人最真实的评价。

几个人刚刚坐下，二狗子就端着一盘咸鸭蛋出来了。

咸鸭蛋油浸浸的，蛋黄呈夕阳的颜色，看上去十分喜人。

客人看了一眼，便感兴趣了，“咦，你这是什么？”

二狗子：“这叫咸鸭蛋，吃起来咸香可口，是我们酒楼端午节特别推出的新式菜点。”

客人：“这个怎么卖？”

二狗子偷偷看向陈春燕。

陈春燕不着痕迹地竖了一下三根手指，动作很快，除了一直注意着她动作的二狗子，谁都没发现。

二狗子立刻道：“三文钱一个，您要尝尝吗？”

客人觉得三文钱一个的鸭蛋有点小贵，不过没尝过的东西，他还是乐意尝尝的，“好啊。”

二狗子：“您的咸鸭蛋需要切开吗？如果不需要，可以稍微剥一点壳然后用勺子舀。”

客人稍微思考了下，便道：“不用切了。”

二狗子颔首，放下了盘子，转身回了灶房，他用小瓷碗装好了鸭蛋，让跑堂的端出去。

而孙婶子几人已经吃上了咸鸭蛋。

孙婶子：“嗯，这样做鸭蛋果然咸香可口，腥味儿也淡了很多。”

陈春燕：“只要勤快点，每天早上煮好了咸鸭蛋到城里卖，一样能赚到钱，集日的时候，还可以卖生的。咸鸭蛋能存放的日子更久，这样就不怕短时间卖不出去，鸭蛋坏掉了。”

天眼看着就热了，自家吃怎么可能吃得完卖不完的鸭蛋嘛，坏掉了当真可惜。

孙婶子迟疑地问道：“你准备将制作鸭蛋的方法教给我们？”

陈春燕点头，压低了声音，“不过我有一个要求，鸭蛋的卖价我来定，你们不可以随意降价或者涨价，而且你们不可以在同一个地方卖鸭蛋。”

自己人不能跟自己人打擂台嘛，相互拆台有什么意思。

孙婶子：“那一个人在城里卖，一个人就不能进城咯？”

陈春燕：“是的，不过不能进城的那一个，我会安排去别的地方卖。”

孙婶子：“那行吧，你比较有经验，你说可以在哪里卖，肯定没有错的。”

陈春燕笑笑，没有应承这句话，是个人都会有犯错的时候，她可不敢保证不犯错，只是尽量避免而已。

孙婶子：“那……我们卖多少钱一个？”