《十字街三十一号》

第九十章 成年人就是要看(四)

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主厨瞄了一眼小帮厨塞到自己手里的单子,哼了一声,瞪眼道:“还磨蹭什么,去把胡萝卜切了。”

“师父,果盘……好嘞,我动作很快,马上搞定!”

小帮厨飞快切了个果盘塞到服务员小哥手里,然后推着他离开:“快去快去,前边就你一个,别让客人等着。”

嘴里还念叨着:“早晚有一天我要让老板把那个智障选菜单给取消了。”

服务员小哥对此深有同感:“被投诉的多了,她也该醒悟了。”这张单子简直有名无实,主厨先生又从来不听老板的话,何苦来哉。

每天都要处理来自客人的投诉,服务员小哥已经因为这些额外的工作量涨了五次工资了,但这依然不能动摇他吐槽自己老板的心。

陆九玄的菜很快就被依次端了上来,简单的四菜一汤,份量都不大,两道清炒时蔬、一道凉拌菜、一道油焖笋。

不同于荤菜香气的霸道浓烈,蔬菜独有的清香让人单单闻着就蠢蠢欲动,胃口大开,香味十分勾人。服务员小哥刚从后厨那里接过盘子,小火柴人就唰的转过头去,目不转睛的盯着。

脸上仿佛写着五个字——“我要吃十碗”!

陆九玄把它从肩头扒拉下来,小火柴人咬着手,想去晃着这家店大厨的肩膀让他改邪归正。

肉食才是正义,这里建议您不要浪费天赋呢亲亲。

o(〃''▽''〃)o改邪归正吧!

陆九玄提着它的一条腿晃了晃,小火柴人两条胳膊在半空中慌乱的挥舞着,让陆九玄快把它放下。

小火柴人趴在桌子上,素菜能这么香肯定是高汤的功劳!

陆九玄拿起筷子挨个尝了尝,油焖笋略微厚重的感觉丝毫没有掩盖笋子的鲜嫩清香,凉拌菜里的一点点辣油是点睛之笔,和油焖笋是很好的搭配。两道时蔬也是清爽可口,让人口齿生津,十分开胃。

“没有高汤,加了高汤的素菜还算是素菜吗。”陆九玄摇了摇头,这家店里的厨师水准是接近顶尖的那一批,让小荷花那个新晋的肉食爱好者过来也得变成没有感情的吃饭机器。

十字街把这样的人骗过来打工,肯定不会只是让他在一家小店当大厨。

一边想着,陆九玄喊小火柴人一起吃饭。它连忙大幅度摇头,两只爪爪捂住嘴,坚决不让口水流出来。

小火柴人态度十分坚定,打死不要做真香党。

说了今天不吃素就不吃素,我也是要面子哒!

它蹭到角落,闭着眼睛背过身去,心里默念“富强民主文明和谐……”二十四字真言,牢记社会主义核心价值观,拒绝诱惑,从我做起。

陆九玄:……

想了想,他扔给小火柴人一块糖,橘子味的。

小火柴人咬着糖心里嘤嘤嘤,阿玄果然最好了……

难道橘子糖不算是素的吗?陆九玄难以理解它这是什么毛病。

提供给单人的套餐份量不大,即使陆九玄吃东西速度不算快也没用多少时间就吃完了。慢斯条理的喝完最后一口汤,他朝服务员小哥招了招手:“这些菜都很棒,我能见一见主厨吗?”

“呃,您稍等,我去问一下。”

服务员小哥有些犹豫,自从老板执意要在店里用现在这个选菜单之后,经常会有客人因为主厨先生在菜里加了自己勾选出来讨厌的食材而提出要见主厨,甚至想和主厨先生干架。

不过这位客人在勾选单子的时候什么要求都没有,也严格执行了光盘行动,应该不会起冲突的……吧?

“陈师傅现在有空吗,有位客人想见你一面。”

服务员小哥的话刚落下,两个小帮厨就瞬间警惕了起来,大步窜过来小声询问。

“是哪位客人?”这是帮厨一号。

“又有人投诉了吗?”这是帮厨二号。

这会儿后厨不算忙,两个帮厨都处于半划水状态,于是不约而同的提议道:“要不我出去吧!”

让师父出去万一又和客人吵起来怎么办。

虽然这是他们店里的日常操作了,但是服务员小哥感觉今天可能不需要这样,因为那位客人虽然外表看起来不好打交道,但也不像是要吵架的样子。

不过也不排除他是想骗人出去打的可能,毕竟不是没有过这样的例子。

他们青瓜健康素食馆真的好惨一家店。

帮厨一号刚要洗洗手出去,主厨先生陈恩完成了手里一道菜,让帮厨二号去装盘,然后开口问道:“是谁要见我,吃了什么。”

“是七号桌的客人。”服务员小哥报了菜名,主厨一脸严肃的洗手整理了一下,走了出去。

“七号桌?”小帮厨看了一眼之前递进来的单子,然后松了口气,“是那个救命的神仙客人啊,那没事了。”

陆九玄本身厨艺也很好,陈恩主厨出来以后看到桌上吃的干干净净的几道菜心下先满意了几分,然后两个人从今天的菜聊到食材的选择处理,从食材的搭配到如何让味道互相融合相辅相成……

两个人相谈甚欢,陈恩主厨严肃的表情越来越缓和,知道陆九玄是今天刚刚来到这座城市后,甚至还给他介绍了临海市里其他几家不错的餐厅和它们的招牌菜。

服务员小哥:陈恩师傅!这么好的留下回头客的机会,你竟然资敌!

不过两个小帮厨松了一口气,这下暴躁师父的心情该好了吧,脸上的笑都遮不住了喂。

今日安全存活√

“今天刚做好的杏仁豆腐,店老板这次找的桂花蜜很不错,淋一勺上去味道绝了,我让他们给你送一份出来。”店里又有了新客人,陈恩主厨意犹未尽的回到工作岗位,走之前送了陆九玄一份小点心。

其实陈恩更像让陆九玄一起进厨房,两人切磋交流,但毕竟这位是客人的身份,让他放弃了这个打算。

“客人是从外地来的啊?”服务员小哥一边撤掉桌上的餐具,忍不住发问,脸上表情有些惊讶。

惊讶?为什么会惊讶呢?

陆九玄状似随意的点点头,移开了视线:“是啊,听人说临海市环境很好,很宜居,所以过来看看。”

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