厨房外就能听到两位伯母不顾旁人的嘲讽声,对莫轻青一家的评头论足。
“你说老三现在回来做什么?我家那个工作都没稳,要是他过来抢这个职位,老头子真的愧疚给他了,老大又要找工作了。还是你们家老二好,学医,他没这个能力也抢不得。”
“爸他还是多路子的,在京城随便找个工作给三弟做,应该不是难事。”二伯母干干的回应,“只是他们现在上来,又要打点又要买东西,你看他们穿的这一身,都要重新买,可得不少钱。他们哪里有钱,最后还不是我们凑。”
“就是说啊,老头子把他们弄来到底是啥意思,这么多年也没有叫上来过年,偏偏等我们这年过的不错了,叫上来。还叫了一大家子,想到卧铺那些钱,我就肉疼。妈也是,她不管家不知道钱金贵,说要卧铺就要我去弄卧铺,心里那个烦哦。”
我也那个烦哦,你当我想来啊。
莫轻青紧了紧李子期的手,自欺欺人大喊提高应音量说道:“妈,这就是厨房了吧,真大啊。”
厨房里的人听到,叽叽喳喳的声音也恢复安静,迟疑一会,二伯母笑着打开厨房的门,问道:“小妹可是有事情?”www.xiakexsw.com 侠客小说网
这种时候,回话的应该是主事的人,莫轻青也不争口舌之快,让李子期回应:“我见大嫂二嫂都在厨房,我在外面也不好意思,像这样一起来帮忙,打打下手。”
要是李子期进来了,她们两个都没个说话的地方,二伯母刚想拒绝,坐在里头的大伯母说道:“既然老三家有这个心思,那就过来吧,晚上吃饭人多,多个人做菜多快一些。”
也不知道这个大伯母怀着什么古怪心思,把两母女迎进来。
不过很快,莫轻青就知晓了。
真的是来打下手的,大伯母和二伯母压根不会做菜,来这边也就在指指点点,有个参与感。
莫轻青拌着肉酱,问正在她旁边切菜的吴妈,“陈女士,喜辣吗?”
吴妈点头,“陈女士最喜辣了,平日也爱吃点凉拌的辣小菜,只是家里主养生,很少做辣菜,做汤水炖肉比较多。”
了解大概的莫轻青心理也有了数,她来到这边,唯一有好感的便是陈女士,这个腿,若是不抱,也没有其他腿可抱。
汪家镇靠海也有河,要说什么菜是每一个汪家镇的人都会做的。
那一定是水煮鱼。
莫轻青把尖辣椒干辣椒放在一起,剁碎。开大火抄油锅准备下辣椒爆香,刚刚要放下去,被气喘嘘嘘的二伯母拉住,“你这菜吃了伤身,辣椒留下三分之一好了,多了母亲吃下去,吃坏身体不好养。”
莫轻青听着可笑,侧头笑眯眯的问她,“你见过水煮鱼加这么一丁点辣椒的吗?如果二伯母见过,不如二伯母也让我开个眼界。”
“小孩子家家,你以为做饭是过家家啊。”大伯母见莫轻青把话呛回去,也不乐意了,立马下战场,“这么一把放下去,浪费粮食可耻,你晓不晓得?”
本来就没想过打好关系的莫轻青再骂回去之前,看了眼正在做汤的李子期,她站的挺直,甚至还不慌不忙的喝了一口汤,“鲜。”
“不会做饭的指点......”
莫轻青没说完的话,被李子期打断,她拿了两个小碗各装了一点递给大伯母和二伯母,语气平淡,不起任何波澜,反复刚刚女儿的与他们的争执没看到一般。
“二位姐姐,帮我食个味道,新鲜蘑菇炖鸡汤,南方口味和北方略有不同,就怕做出来不和老人家心意,先帮我把把关。”
听着是让人帮忙,可李子期的语气一点都不恭敬,她就这样站在那边,嘴角翘起来,感觉在笑又感觉在嘲讽。
鬼使神差的,二伯母先喝那口汤,小喝一口,蘑菇的鲜甜完全盖住鸡肉的油腻,反而衬出最纯粹的肉香,之加入一点点的盐,却让人回味无穷,想再喝一些。
大伯母见二伯母喝了,却不说话,干脆自己也喝下去,刚刚下肚。感受和二伯母一模一样,半天才吐出一句话,“是挺好喝的,不过老爷子吃的重口,也不知道爱不爱喝这个口味的汤。”
“桌上不止老爷子,还有大哥大嫂,二哥二嫂要喝,既然姐姐都觉得味道不错,那就相信妹子让妹子放手做菜吧。”李子期把两个碗拿回来,放在也在发愣的吴妈手上,回到做汤的位置才继续说,“我女儿也是我手把手教出来的厨艺,做鱼做的比我还到位,平常在家里,不是她高兴,我们都吃不着她做的水煮鱼呢。”
“味道是一回事,可是做的健不健康就是另外一回事了。”二伯母红润的脸色苍白下来,既是后悔刚刚的失态,也是不愉被这个刚刚见面的老三家将一军。
“吃草根的日子都这么过来了,太在意一些食材的原汁原味,反倒耽误了美食最原始的乐趣,既然水煮鱼能成为一道名菜,自然也有属于它自己的健康之道。”
李子期回头冲着大伯母眨了眨眼睛,“一直没有机会孝敬清河的父母,这次终于有机会给他们做道菜,希望两位嫂子,也给我这次表现的机会。”
正百无聊赖对莫清河训话的陈女士看到从厨房里出来的两个儿媳妇,眼睛亮了一下,总算是来个人陪我玩了,可语气还是一如既往的嫌弃:“怎么,做菜太难吃,被老三家轰出来了?”
大伯母已经习惯了陈女士这种说个过嘴不过心的说话方式,承认的也大方:“来了一个会做菜的,不会做菜的就出来咯。”
二伯母脸色就很不好看,她从小就在军医院长大,备受宠爱,白天都在医院上班,平常也只是晚上吃饭的时候回莫家大院吃饭,吃过饭就上楼过自己的小日子,陈女士的刺一向是刺不到她身上,这次就因为老三要回来,陈女士把两个媳妇叫回来,给自己撑腰。
没想着,这个军队头子突然叛变,变成别人的头子了。
烦得很。
二伯母本来就是个冷脸,此刻脸色更难看,好像被狠狠欺负了一样,一句话不说,坐在沙发旁边,端起茶水要喝,冷意刺激嘴唇,激灵她都要跳起来。
“吴妈,茶水怎么是冷的!”尖锐的声音从二伯母的嗓子里飞出来,吓得在厨房帮李子期打下手的吴妈一哆嗦,就要出去倒热水。
莫轻青见状,速度很快,用脚轻轻踢一下门,厨房的门因为惯性砰的一下关上了。
陈女士这个角度看得一清二楚,她嗤笑一声,神态倦倦的说二伯母:“家里两个阿姨,刘妈去帮三弟整理房间,吴妈在厨房做饭,怎么,自己倒个茶是多难的事情?”
又被说了一通的二伯母脸色更加不好,她压着气,露出一个笑不笑哭不哭的表情,轻轻的回答:“我叫吴妈来,是看茶杯里的水都凉了,这大冷天,母亲喝冷茶对身体不好,还伤身子呢。母亲说的是,我这才发现家里只有两个阿姨,我们一大家子人呢,两个阿姨怎么忙得过来,不如多请一个吧。”
“这可不行。”还没等陈女士说话,大伯母就急忙拒绝,“二弟妹不掌家不知道,我们家平常花销特别大,靠老爷子和两兄弟的薪水也是刚刚够用,之后家里孩子上学都是大价钱,再请一个阿姨,真的请不起了。”
说完还示范一般,拿起来暖水杯到茶壶里倒水,“倒水嘛,也不是什么难事,我们平常自己到就好了,小事情真的不需要多请一个阿姨。”
明眼人都看出这两个妯娌关系本就是水深火热,之前两人联手对付莫三弟家好像是一眨眼的事情,都忘却了。
此刻两人只想斗个你死我活。
可惜关上门的莫轻青看不到也听不到了,她正专心致志做这条鱼,腌制过腥味之后,放热油炸开,浇汁上辣椒油汁水,收汁水闷一闷,一点绿的薄荷和紫苏叶子撒在上面,香味四溢,闻着就克制不住口水。
除了这些,剩下的辣椒莫轻青还弄了麻婆豆腐和麻辣拌肉,都是很下饭的菜,其他大菜都是由吴妈和李子期来弄。
吴妈做菜东北味十足,看到南方小炒感到很是新奇,在做菜过程中两人关系不断拉近,吴妈甚至拉着李子期要学着几道菜。
搞定莫家大家长先搞定吴妈,不费口舌,不用讨好就能得到关键消息渠道,学到了,莫轻青一边想着,一边把菜端上去。
在厨房忙活几个小时,外面早已经做的满满当当,刘秉贤朱格君一行人也到了,都坐在小凳子上,和坐在沙发主位的莫家最大的长辈说话。
这便是,莫轻青的爷爷,莫军山。
一个枪杠子,炮弹里出来的军人,他只是轻轻撇一眼。
不威而怒,出现在莫轻青的脑海里。
她低下眉,调整翻乱的思绪和紧张的心理。
抬头,用清冷又懵懂的目光以回报。
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