《八零厨娘发家史》

第41章 江大厨上线

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孟青略显迟疑,“这么晚了,做饭会打扰家里人休息吧?”

江芝莲打了个响指,黑亮的眼睛眨了眨,“不在厨房里面做不就得了!”

“那在哪儿做?”江幼婷饿昏头了,走了这么久,两条腿都有点打晃晃。

“本小姐自有妙招。”江芝莲说着跑到地里刨了几个土豆和地瓜,又薅了一把白菜叶。

孟青跟过去,低头看了眼她漆黑的后脑勺,“你家分到这块地了?”

“没有啊……”江芝莲蹲在地上,全神贯注地拔着刚冒头的嫩小葱,“我也不知道分到哪块地了,队里已经分好地了吗?我都没来得及问小姨和小姨夫。你家分到哪儿了?听说好像要按照甲乙丙的等级,平均分配。”

孟青:“……”

现在这是重点吗?

姑娘,你这偷菜偷得也太理直气壮了吧!

三个人蹑手蹑脚地来到孟青家后院,点燃了煮药的炉子,把土豆和地瓜切成薄片,把菜叶子和小葱洗净。

江芝莲还回了一趟家,取了豆油、调味品、西瓜酱、馒'头和铁签子。

一切准备就绪,江大厨正式上线。

她熟练地穿串儿,翻烤,撒料,一套动作行云流水,潇洒自如。

木炭滋滋作响,火星窜起,飞升,随后融入夜幕之中。

孟青在她眼中看到了燃烧的火焰,看到了对食物的热望,还看到了原始的激情。

江幼婷又困又累,坐在旁边昏昏欲睡,有点提不起劲。

这些食材也太普通了,土豆、白菜、馒'头,几乎都是天天吃的。没有鱼没有肉,看起来一点都不诱'人,她望着乱飞的小火苗打蔫。

迷迷瞪瞪,差点睡着的时候,一阵香味扑鼻而来,人瞬间清醒了,“什么东西这么香?”

江芝莲递给她一串烤好的土豆片,调笑道:“醒啦?我们还打算趁你睡着了,偷偷把这些东西全都吃掉呢!小心烫啊,吹吹再吃。”

江幼婷小心翼翼地咬了一口,还不等咽下去,人就陶醉了。

这是土豆吗?也太好吃了吧!

外酥里嫩,咸香可口,她差点把舌头都给吞进去。

瞬间,一切疲惫烟消云散。

食物对人的治愈能力,江幼婷是第一次感受到。

“好吃吧?”江芝莲笑眯眯的,心情颇好,“你可别小瞧了这些普通的食物,里头的惊喜多着呢!”

江幼婷顾不得烫,一口一片土豆,眨眼间就消灭了两串。

胃里的小馋虫被勾了起来,她巴巴地望着二姐手中上下翻飞的地瓜片、白菜叶和小葱段,口水哗啦啦地流。

红心地瓜经过炭火的洗礼,焦酥的外皮下裹着甜糯的香气,让舌苔恋上了它的热烈与温暖。

一连三串吃下去,心满意足,回味无穷。

食欲大开,原本就饥肠辘辘的肠胃,叫嚣着想要更多。

这时候咬一口焦黄油亮的馒'头片,粮食独有的醇香直冲鼻孔,越嚼越有味道,越吃越感到满足。

肚子渐渐饱了,用白菜叶配小葱段清口,让人欲罢不能,还想从头再来上一轮。

可胃口虽然好,但小姑娘的胃也就只有那么点大,到底是吃不下了。

美味吊起来的精神头,渐渐被饱腹之后的困倦所代替。

江幼婷看看眼前的两个人,突然意识到什么,立马打着哈欠站起身,“你们慢慢吃吧,我困死了,先回去睡了。”

“去吧去吧。”江芝莲正想打发她走呢,没想到这孩子还挺有眼力见的,“轻着点啊,小姨和小姨夫觉轻,你别吵到他们。”

“知道了。”江幼婷朝二姐诡秘地一笑,摆摆手走了。

留下两个人,和安静的夜晚。

孟青吃东西永远这么斯斯文文的,一口是一口。

好像无论再饿,无论东西再好吃,他都不会丢下矜贵的姿态狼吞虎咽。

“好吃吗?”江芝莲对自己做的食物非常自信,但她还是想亲耳听到他给予的肯定。

孟青咽下嘴里的食物之后,才开口称赞道:“好吃!素食做好了,根本用不着吃肉嘛,一样能满足挑剔的味觉。挺好,挺好!”

江芝莲:“……”

这话听着哪里有点奇怪啊。

哥们,重点是不是放错了?

不是应该认真地夸一夸她非凡的手艺吗?

怎么扯到素食上了?

这次没准备肉食,一方面的确是考虑到孟青不吃肉。

但更重要的,还是因为太晚了,肉食处理起来稍显麻烦,会耽误时间,所以才搞了顿纯素食的夜宵。

否则,弄点肥瘦相间的小肉串,咬一口,肉香四溢,唇齿留香,岂不是更加美滋滋,估计幼婷都能吃到掉下巴。

可惜眼前这位大兄弟是个坚定的素食主义者,估计这辈子都享不了这份口福了。

好遗憾呐!可是再遗憾,她也改变不了他的选择。

改变不了,那就尊重一下吧。

见江芝莲闷着头,手里的馒'头都给烤糊了还木愣愣的没反应,孟青伸手在她眼前晃了晃,“睡着了?困了就回去吧。”

“没,我不困……”话音刚落,江芝莲就捂着嘴巴打了一个大'大的呵欠。

孟青轻轻一笑,“还说不困呢,累一天了,早点去睡吧。”

江芝莲歪头,板起面孔,“你赶我走啊?”

“不是。”被曲解了好意,孟青有点委屈。

“好吃吗?”江芝莲把同样的问题又问了一遍。

孟青抬眸认真地看着她,足足看了五秒钟,才勾起嘴角,笑着说出了她想听到的答案:“好吃,非常好吃。我从来没吃过这么好吃的东西。”

江芝莲抿唇想扮一下矜持,可还是忍不住露出本性,咧开嘴绽放了一个灿烂的笑容。

孟青:“如果你开一家素食餐馆,我想我会是最忠实的顾客。”

“……”咱不提素食还是好邻居,好朋友!

笑容僵在脸上,江芝莲感到气闷。

她做红烧肉、蟹肉羹、烧花鸭;做蚂蚁上树、四喜丸子;做什锦套肠儿、锅烧猪蹄儿,都是一绝。

这些拿手好菜,她练了很多很多年。

无数个日夜里,不断改良配方,不断精进手艺,不断创新搭配,这些曾倾注过她多年的汗水和心血。

难道她现在要为了一个男人,放弃满汉全席,而去专注做素食吗?

想着想着,江芝莲噗嗤一声乐了出来。

大半夜的做什么白日梦呢!

好像她跟孟青真的会结婚似的。

没谱的事儿,提前纠结个什么劲儿啊!

可能真是缺觉缺得厉害,都影响智商了。

孟青怔怔地看着她,生怕她突然站起来梦游,所以时刻保持着警觉。

“别看了,一会儿我脸上都要被你看出窟窿了。”江芝莲扔掉烤糊的馒'头片,把剩下的最后两片馒'头串好,架到了炉子上。

孟青收回目光,用蒲扇轻轻地扇着药炉,脸上挂着淡淡的笑容。

不知道是晚风,还是他手中的蒲扇,轻轻地吹起了她的衣摆,撩'拨着他寂静了二十二年的心弦。

两个人没再说话,一切感官都在静谧中被无限放大。

老树上的猫头鹰一动不动地凝视着他们,远处河沟里的蛙鸣声都清晰可闻。

不一会儿,馒'头片烤好了。

江芝莲往上面抹了一层薄薄的西瓜酱,递给孟青一片,自己吃一片。

他们的咀嚼声时而交错,时而同步。

江芝莲吃得快,吃完之后就熄灭了炭火,在黑暗中望着他。

他和她对视,可能一直没喝水,开口时嗓音低沉,透着沙哑,“这次的西瓜酱,跟你之前送到我家的,味道好像有点不太一样。”

“我做了改良。”

她挑挑眉,没想到他吃得出来这里面的细微差别,有点小惊喜。

“这次的味道更细腻更浓郁了,一定会卖得很好。”他一脸真诚,“祝你早日步入万元户的行列。”

她灿然一笑,“谢谢了,承你吉言。”

孟青:“你想赚更多的钱,开餐馆是个很好的选择,你可以考虑考虑。”

江芝莲点头,“嗯,英雄所见略同,我也是这么打算的。”

“开餐馆,最重要的是特色。”他顿了顿,认真道:“我发现大湾县一家素食餐馆都没有,你厨艺这么好,开素食餐馆生意肯定会特别好。”

江芝莲:“……”

这位大哥对素食餐馆有点过分执着了啊!

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