程海峰站在人群里,看着舒意安精干的模样,心里很是自豪,这是我的老婆。
舒意安扫了眼程家三兄弟,笑道,“这是我开的第一家真正属于自己的店,以后陆续还会再开第二家,甚至第三家,我打算明年在西市一共开十家连锁店,所以后面的工作会很忙。”
大家都一愣,随即激动的鼓起掌来。
程家饭馆在西市小有名气,有些离的远的,周末会带着家人来吃一顿。
如果真能在西市一共有十家店,他们也不担心生意会差。
“所以。”舒意安看着大家,明媚的笑了下,“你们要将你们自己摘出来,可以培养手下,不能什么事都要亲力亲为,不然我开那么多的店,你们也管不过来啊。”
程家三兄弟相视一眼,都从对方眼中看到了干劲。
以前跟着大嫂干,为了养家糊口,现在是为了事业。
透过玻璃,舒意安看到有客人进店了,也就不再哆嗦了,“大家都去忙吧,玉兰留下。”
冯玉兰有些懵,意安姐今天开的会议,本来她是没资格参加的,只有管理层的几个人,外面的服务员,一个也没叫进来,将她叫进来的时候,她以为是看在妈跟吕阿姨的关系,让她来旁听了。
这会被舒意安单独留下,一脸的蒙逼。
“坐吧,让他们忙吧,你歇会。”
舒意安随意的坐在离自己最近的一张椅子,指着旁边的椅子对冯玉兰说道。
噗。
冯玉兰没忍住笑了出来,“意安姐,哪有老板让员工偷懒的。”
舒意安也跟着笑了笑,握着冯玉兰的手,认真的说道,“玉兰,我想提拨你当经理。”
“经理?”冯玉兰震惊的看着舒意安。
“对,专门管各个门店的服务员,以及餐厅的布置。”
经过这段时间的观察,舒意安看的出来,冯玉兰对待工作很认真,而且因为她的创意,让饭馆的生意再上一个台阶。
他们的饭馆,站在门口猛的一看,很是高档有情调,吸引了许多西市中上流的客人。
但他们的价格比较亲民,时间久了,附近的居民也会首选程家饭馆。
不仅实惠,环境也好。
谁都想在温馨的环境下吃饭,就跟在家里一样。
冯玉兰见舒意安等她的回答,知道她不是在开玩笑,一张小脸兴奋的通红,小声说道,“意安姐,我怕我做不好。”
“你现在就做的很好啊,现在马上过年了,饭馆就维持现状,等明年上半年开五家店,下半年开四家店,所有的新店都由你来布置,后期也由你来管理所有服务员,你会很忙的。”
冯玉兰没想到意安姐对她这般的信任,激动的一时不知该说些什么,只一个劲念道,“意安姐,我一定会努力的。”
“我相信你。”舒意安重重的握了下冯玉兰的手,“去忙吧。”
冯玉兰应了声,朝舒意安笑了笑,走出包厢。
舒意安坐在原地没有动,脑中思索着事情。
现在饭馆赚的钱,她全部用来扩张生意,人员越来越多,得给他们统一服装才行,不然穿的花花绿绿的,显的很不正规。
张池开着面包车来送菜,进门开心的嘴咧的很大。
“我刚接到电话的时候,以为我自己听错了,早上刚送来的菜,这会就没有了。”
程海峻笑着点头,“是啊,今天第一天开业,生意很好。”
说完,程海峻叫了几个服务员,帮忙将菜搬到后面的厨房。
厨房里有一个冰箱,一个大冰柜。
冰箱是存储蔬菜的,冰柜是专门用来储存肉的。
现在每家店的厨房里,都配着冰箱和冰柜,不用再担心菜和肉会坏掉。
张池忙完后,推开包厢的门,朝舒意安笑了笑,“意安。”
“现在饭馆越来越多了,忙的过来吗?”舒意安拿起茶壶给张池倒了一杯茶水,请他坐下。
张池从早上忙到现在,一口水都没喝,顾不得说话,先端起杯子喝水。
喝完后,将杯子放在桌子上,自己拿起茶壶倒着。
这次不像是牛饮,一边喝一边说道,“还行,我能忙的过来。”
“等年后你给你招两个人吧,专门负责给各门店送菜。”舒意安叮嘱道,“记住,进菜的渠道还是要你亲自去,招的人只负责送菜,你管好他们就行。”
舒意安不是怕别人知道他们进菜的渠道,是怕这事让别人干,从中捞钱。
张池,她还是比较信任的。
张池一愣,忙说道,“意安,不用招人的,我一个人可以。”
舒意安摆手,“明年我要多开几家饭馆,你一个人忙不过来,你要学会管理。”
说到这,舒意安开玩笑的说道,“我可是要用你一辈子的,万一累垮了,我上哪找这么好的采购。”
张池嘿嘿一笑,保证道,“好的,我听你的。”
看到店里有条不紊的忙着,舒意安就准备回家了。
刚走到门口,看到一辆面包车开了过来。
杰克从车里下来,看到舒意安,责备的说道,“意安,你新店开业,怎么不通知我呢,要不是我刚给小森森打电话,都不知道这事。”
说着,杰克指挥着人将车上的花篮搬下来。
一共十个花篮,加上其他人送的,在店门口摆了长长的两排。
新店开业,她没通知太多人,只是通知了关系走的比较近的,大家来的时候,都送了花篮,堆放在一起就显的很多。
“你不是忙吗?我怕打扰到你的工作。”舒意安解释。
杰克白了眼舒意安,“再忙,来给你祝贺的时间还是有的。”
杰克的助理将鞭炮摆在店门口,噼里啪啦的鞭炮声,震的半条街的人都出来看热闹。
杰克比较忙,送了礼,和舒意安说了几句话就带着人走了。
舒意安好笑的看着跑远的面包车,抬脚朝自己的车子走去。
“意安!”
舒意安听到声音,扭头就看到莫非站在不远处。
愣了下,“二哥!”
怕莫家人跟许丹碰到尴尬,舒意安就没通知他们,准备打算明天再告诉他们的,没想到莫非这会来了。
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