《穿成老妇后的古代农家养娃日常》

第201章 制作豆瓣酱

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去镇上逛了一圈,洛云宜今天又恢复了日常的生活。

早上起来,简单吃了点早餐,洛云宜就把昨天晚上泡发的蚕豆搓洗干净,开始给蚕豆剥皮。

泡了一夜的蚕豆,皮很软,剥起来不费劲,就是数量较多,得慢慢剥。

李氏在院子里洗衣服,小石头也跑过去凑热闹。

这孩子现在白天精力充沛的很,洛云宜拿了一口小盆,倒了些温水进去,拿了一件李氏洗过一遍的罩衣让他搓洗,总算让他安静一会儿。

洗完衣服,李氏就去打扫卫生,小石头‘洗’的那件衣服也被挂在晾衣杆上晾晒,没了玩水的借口,他就自已拖了小椅子过来,坐在洛云宜身边。

“不去玩了?”剥了一个小时,盆子里还剩下一小半蚕豆,她看着都觉得累。

小石头摇摇头,他要陪奶奶一起干活。

洛云宜拿了一颗蚕豆,手把手教他怎么给蚕豆剥皮,小孩指头还没蚕豆大,他说要帮忙,这会儿却是手忙脚乱。

剥了两颗,洛云宜就不忍心叫他继续帮忙了,唤来了不白,让狗子陪他在院子里玩一会儿。

李氏把地拖完,也过来一起剥蚕豆皮。

中午之前,总算是把蚕豆豆瓣都剥出来了。

把豆瓣裹上面粉,上锅,蒸至软烂。

出锅后摊开晾凉,在上面盖上叶子,阴凉处发酵一周。

午饭后小石头在睡觉,李氏也干完活,早就回去了。

洛云宜把去年存在仓库里的新鲜红辣椒拿出来,挑选完整的清洗干净,滴干水分后,和做糟辣椒一样,在盆里垫上菜板,把辣椒剁碎。

加盐搅拌,晒一周。

等一周后,豆瓣上遍布霉菌,加白酒杀菌,把辣椒和豆瓣混合,搅拌均匀。再加菜籽油,搅拌。

最后把面抹平,用菜籽油封面。

用油纸封坛,放置发酵一个月,开坛后就可以盛出炒菜用。

洛云宜这边忙着做豆瓣酱,老宅那边,洛一琛背着包袱进了门,他是专门过来教汤圆他们强身健体的。

“我爹说,孩子太小,不适合送去武馆,只是学些锻炼的招式,我过来先教着,等孩子们大一些,若是想学武,到时候再送过去。”

舒宴犹听完,觉得四舅舅考虑的很周到,叫刘氏收拾了房间,让洛一琛住下来。

汤圆和跳跳都在院子里玩,爹/大伯说这是他们的表叔,两个孩子异口同声地喊了声表叔。

洛一琛年纪也不大,还没成亲,正是贪玩的时候。

和舒宴犹说完话后,就去和两个小孩凑在一起玩耍。

孩子们还不知道,他们的玩耍时间,随着洛一琛的到来,又减少了一些。

洛一琛过来,肯定要上门去拜访洛云宜。

把他爹让他帮忙带的东西送过去。

他年纪轻轻,力气却不小,叫上两个孩子,汤圆走在前面,右手抱着跳跳,左手提着要送的东西,就这么大摇大摆地往小院走去。

汤圆性格温柔,敲门也是轻轻的,敲了几声,里面都没动静。

“奶奶不在家。”汤圆回头,这样对洛一琛说。

“奶奶在家,表叔敲。”跳跳被洛一琛放下来,奶奶肯定在家,他每次过来奶奶都在家的。

洛一琛敲门声音就很清晰,洛云宜在屋子里听到声音,扬声喊了一句“来了”。

跳跳高兴:“奶奶在家。”

两个孩子都高兴起来,叠声喊着“奶奶”“奶奶”,洛一琛也报了名字,洛云宜把门打开了。

“姑姑好,这是我爹让我给您带过来的东西。”

洛一琛把东西放在堂屋角落,儿童房里探出一个抱着玩具的小脑袋,洛一琛放缓声音:“是小石头吗?”

小石头眼睛睁的圆圆的,像是在疑惑他怎么知道自已的名字。

上一次见面是元宵节,年幼的小石头早就把这个表叔忘的差不多了。

“我是你表叔,快叫声叔叔来听一听,叔叔带你买糖吃。”

洛云宜笑他:“别逗他了,等会儿真的拉着你出去要买糖。”

“四哥安排你过来教孩子们?”早在汤圆生病那会儿,洛云宜和舒宴犹就说过让孩子们学些招式,每天练一练,身体也强壮些。

之后舒宴犹还专门去拜访了洛云仞。

没想到最后就竟然指派了洛一琛过来。

“我爹说孩子太小,还是过来教好一点,省得孩子们想家。”

他们一家子都习武,每天早上都会在院子里打打拳。

这份差事是他极力争取的。

“我娘最近可能是对我厌倦了,经常领着媒人回家,怕是想赶我出门,我过来躲一躲。”

“你娘是着急你的婚姻大事,怎么,你自已不着急?”

洛云宜招招手,小石头噔噔噔地跑到她身边,洛云宜抱他坐好,小孩儿目不转睛地盯着洛一琛看。

洛一琛被他可爱的样子萌到了,心情也好了许多。

“我不着急啊,在家有吃有穿的,每个月只要按时给家用,日子好过的很,娶个不知底细的媳妇回来,万一不和,弄得家宅不宁,反倒不美。”

而且洛一琛觉得,自已目前还没有能力撑起一个家庭。

反正这时候娶媳妇,他觉得不合适。

“你的顾虑也是对的,你跟你爹娘说过这些吗?”

洛一琛能说出这些话,倒是叫洛云宜高看他一眼。

时下都是父母之命,媒妁之言。十五六岁家里就会给他们订下亲事,成亲,生子,好像很少有人会担心婚后家里多了人口,要怎么保证家里的衣食住行。

都是走一步看一步,会提前计划的人,少有。

“我说过啊,我爹倒是好说话,但是我娘不同意。”还差点让鸡毛掸子上身。

“那就没办法了,你爹听你娘的。”她四哥长得高大,却很听媳妇的话。

乔明艳觉得洛一琛不成亲,可能是被之前那个未婚妻伤到了。

为了那样不守诺言的人家,那样一个躲在家人身后不敢为自已争取的女子,搭上洛一琛的幸福,她肯定是不能接受的。

母子俩意见不统一,洛一琛在家待着也是备受煎熬。

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