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此刻正值上午十点半。【 .】
这个点,哪怕饭做的再好吃,客流量也还是免不了减少了。
因此,周霜霜这喊得格外大声的“三碗面”便很快就做好了。
她本就叫了两碗,此刻最后一口才吸溜进嘴里,就看服务员已经颤巍巍端了两碗面过来了。
周霜霜看着他艰难的姿态,再看看那个明显还能放下第三碗面的托盘,心中莫名生出的违和感,更强了。
——这面碗真的不大,最上方的直径,最大也不过十公分,连汤带水的,分量是有,可也相当有限。
这么小三碗面,就要分两次来端,还显得很是吃力的样子……这可叫周霜霜曾在现实见过的,那种一托盘能放三个大汤锅的服务员,怎么安心工作呢?!
不过,她就是吃个面而已,没必要操心这些事,因此很快就又埋头大吃了。
……………
这一顿饭吃了八碗面,周霜霜最后擦嘴的时候还恋恋不舍,全没看到店里已经围了许多人,都盯着那叠汤碗,啧啧撑奇。
见她终于吃完,旁边服务员也松了口气。
他见周霜霜已经开始站起来了,连忙走过来,收拾那一摞摞好的碗。
周霜霜原本想付账走人的,可这么看了两眼,心头的别扭感就更强了。
服务员的动作是这么着的——
先拿三两个,送到后头。
再拿三两个,送到后头。
周霜霜就纳闷了!
她凭良心发誓,那汤碗她都摞的整整齐齐,随便来个人,上来就能一把抱走!
干嘛还要两个两个的拿?
磨洋工也不是这么个磨法儿啊!
…………………………
对于这种人,周霜霜十分鄙视——个大小伙子,不好好干话还学着偷懒……偷懒还偷到这种地步,实在太可耻啦!
可此刻老板就老神在在的坐在摊子前,头都没抬。
周霜霜:……
得!
她心道:人家正经老板都不介意员工偷懒,她又操的什么心?
…………………
抱着这种想法,她付账时,就多看了两眼店里的员工。
——除了那个一趟一趟来回走动着收碗的小伙,还有另外一个小伙,专门负责将凳子放到桌子上,以便扫地的阿姨更全面的打扫。
但是吧……
那凳子是实木的没错,可一个四四方方的单人小凳又能有多重呢?而看似人高马大的男孩,此刻吭吭哧哧的拎着凳子腿,那姿态假的啊——
周霜霜都能看出他腰胯微微用力,这才将凳子平平稳稳的倒扣在桌上。
她满头黑线。
不是吧……
心头那抹奇怪的感觉越发浓重了。
………………
不过再看老板时,周霜霜又突然想起了更重要的事——
“老板,你们家牛肉面好好吃啊,请问配方卖不卖呢?”
如果卖的话,她多凑一笔钱,到时候将配方买回来,放在自家的饭馆里……
这么好吃的东西……
啊呀呀!想起来前景就很美妙了。
她为着自己畅想的未来笑容越发灿烂,而老板则头也不抬,伸手敲了敲收银台侧方那个小小的公告纸。
“本店牛肉面配方50万元,概不还价。”
周霜霜:!!!
——一家店的根本,不就在其配方吗?怎么这老板居然还贴公告出来了?莫非已经有很多人问他了?
周霜霜有点纳闷。
这面好吃,很多人问是应该的,可这50万……是不是有点太低了?
若是一般烂大街的方子,她又何苦特意买呢?
这个牛肉面的味道,真的是她从小到大吃过最好吃的。
不然,周霜霜也不会逮到一种,一口气吃那么多碗。
要知道,现如今吃货当道,在帝都随便一家麻辣烫做得红火起来,配方也都能赶上这个价了。
这个50万……
她问道:“老板,那你这配方有什么附加要求吗?”
比如不能盈利之类的,那肯定不行啊。
虽然不是同一个世界,可她是打算放在自家店里,确确实实是要盈利的。
老板看了看她:“没别的要求,就是不能在这天河区开店。”
周霜霜:……
不行,周霜霜暗自下决心:回头也要好好了解店里的生意,怎么这样的好味道,五十万贵了吗?
可她明明记得,十年前,店里面点师傅急用钱,还卖了一道甜品方子呢!那也并不是多难得的甜点,可周霜霜清楚的记得,周爸还嘟囔了一阵,说什么祖上没菜谱什么的……
那甜品方子,最后成交是十五万。
这个世界跟现实差不多,怎么这样好的牛肉面方子卖五十万,还没有一点额外要求呢?
更何况,周霜霜昨晚也是做过功课的。
这个城市,名叫宜山市,经济繁荣,差不多有帝都那么大了。
按老板的要求,就只一个区不开店而已……现在做生意,都这么佛性的吗?老板都不考虑自己开分店的吗?
她考虑到这些,就有些犹豫的问:“老板,那你不怕别人抢你的生意吗?”
老板坐在收银台前,深深的看了她一眼——
“小姑娘啊,做面是需要体力的呀,配方又不能轻易经他人的手,汤头都得我熬……”
“这一天到晚的,从早干到晚上,我都快累掉半条命了……哎哟也不知道能不能活过五十岁呢,还开什么分店啊!再说了,大家一顿该能吃多少啊……也不是人人都像你这么能吃的啊!”
老板说着,神情很是哀怨。
周霜霜:……嗨呀好气哦!
抱歉哦,客人都没有她能吃,所以老板才发不了财的是吧……
这头,老板还在喋喋不休:“还有那外头排队的,远了吧,他们也来不了。近了吧,万一人多,排队久了也累啊!赶上哪天天气不好,冷了热了再扑通扑通倒下去几个……不也得有我的责任吗?”
“这年头,吃食生意,不是我这样有大毅力的人,根本坚持不下去啊!”
老板一边说着,一边还哀怨道:
“所以啊,我情愿他们多开些分店……”
“毕竟我这都是老店了,来来往往都是多少年的老顾客,也没法做出限售的模式来。可精力达不到,也实在太累了啊!”
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