第二十五章 铺子(下)(文)

“你这话我老太婆可不爱听了，什么占不占便宜的，妍儿她爹要入仕，自然是不能经商的，再说这铺子日常经营也需你照料，真论起来，还是我们占着你便宜呢！”杨氏对周婶嗔道。

“呵呵，知道您这是照顾我们孤儿寡母的，不然这世上有手艺的人多了去了，可能开铺子的有几个，不都是没本钱嘛！”说罢，见杨氏面上仍是嗔怪，眼角却透着满意，“得，得，您不乐意听，我记在心里，不说就是了！”

“周婶，您客气了，祖母和娘亲本来商量着分五成分子与您的，可您却怎么也不肯受。”本来的打算是周婶一家出技术与劳力，自家出本钱，然后利润五五分成。

这本钱顾雅妍也打算出一部分，考虑到家里底子薄，这铺子到底能不能赚钱，顾雅妍心中也没有十成十的把握，若是万一亏了，本钱是自己也出了的，她心里也好受些。

可李氏却道家里不缺那点银子，直接给了她三十两，因为最近精力不济，又将这事全权交给姐妹俩负责，若有不懂的，拿不定主意的就和祖母，周婶商量，事后到她那里去报备一下便可。

考虑到在祖母家白住着，有好处自然不能忘了外祖母，所以顾雅妍便打算白分两成分子与杨氏，没想到祖母一听，也立马拿出了二十两，还道：“我做祖母的人了，哪能白占孙女儿的便宜！”

一开始，杨氏还会细细过问，可见到这事主要是顾雅妍在打理，顾雅婧在一边瞧着的多，又想起大女儿这些时日对小女儿一家的照顾帮衬，略加思索，也做起甩手掌柜来。

最后，这铺子就变成了周婶，李氏各三成，杨氏占两成，顾雅妍姐妹俩各占一成的利润分发，并且挂在了周婶的户籍之下。

“我这三成都受之有愧呢，咱们也不要客气来客气去了，一条心把铺子经营好才是首要的！我今日来主要是商量进货的事，”这周婶不愧是做惯了生意的，条条细细，娓娓道来，“一升白面可以做十个馒头或者二十个包子，馒头每个卖两文钱，素馅包子每个三文，肉馅的就卖五文钱一个。我琢磨着那里一天卖一千个馒头，百来个包子不成问题。我便与那相熟的粮行说好先每三天送四石白面过来，到时候再看实际情况酌量增减，月底一并结账，每石四百文，这一块成本支出每月大概十六两，外加蔬菜，猪肉，柴火，作料等等，一个月除房租外，总成本大约是二十两。”

顾雅妍仔细听着，与自己先前预算的差不多，自己先预计的是每月成本摊上房租装修什么的，大约二十三两，再按周婶预测的销售额是每月七十五两，也就是说，净利润五十二两，等自家地里的麦子长熟以后，供应店里，成本还能再少些。

低端产品能有这样的收益算是不错了，先把这一步走稳，再向利润更高的面点产品，如蛋糕，茶点，甜品之类的市场进军。

周婶说完，又将自己记账的单子拿过来，顾雅妍只见上面全是些不认识的符号。

周婶有点不好意思道：“我不识字，妍丫头怕是看不懂这些鬼画符的。”

顾雅妍柔柔一笑，“刚才周婶不是已经跟咱们把这上面的都解释清楚了吗？”又思索一番，“不过这日常要进货，画押签字的，倒是麻烦，嗯，不如我让墨香早晚过去，帮着核对货单，结算当日收益，周婶看可好？”

“这倒是不错，我还正为这事犯愁呢！如此一来，我和小妹就专管做馒头包子便成！”

“若是忙不过来，墨香也可以留下来帮帮忙！”

顾雅婧也是有一成股份的，虽然对这些还不太懂，兴趣也不大，可总想着自己也该出分力，“让书香也一起去帮忙吧！”

杨氏在一旁看在眼里，对两个孙女的表现，特别是顾雅妍，微微颔首。

“姐姐放心，可少不了你那份！周婶，我打算将自家做的腌菜，放到店里，若一次购买五个馒头的，就送一小碟，您看这可行吗？”

“那腌菜味道可不错，白送岂不可惜？”

“我家那腌菜放了油，又加了好些调料，成本比一般外边卖的都高，若是单卖，谁愿意花那么些钱就买腌菜吃呢？况且做起来也挺费功夫的，还不如用那些时间多做些馒头便宜。”

“没想到你这小丫头比我做惯了生意的人都精明，如此一来，那些吃三四个就饱了的人都指不准就会多买一两个了，就着那腌菜，馒头也好下咽啊！”

早饭过后，庄木匠和庄婶就来了。自从那次做木雕后，顾雅妍一家就成了他们家的常客，这边院子的木活全是庄木匠出品。

顾雅妍惊喜的发现这两口子不仅为人本分守信，做事认真踏实，有真材实料以外，木匠媳妇庄婶竟还是个识文断字的。

那次顾雅妍要木匠大叔帮着做些衣架，收纳盒之类的物什，可能是要求有些多，庄婶怕记不全，就找顾雅妍借了纸笔，想写下来，把顾雅妍很是惊了惊，他们村里大几百号人，识字的女人可是十个指头就数的过来的呀！

顾雅妍一看那字写的还是有棱有角，显然是练过的，便赞了几句。

庄婶也只是腼腆的笑了笑，一副不愿多谈的样子。

不管怎样，顾雅妍要把铺子做强做大，这庄婶可是不可多得的人才呀！

“我也没有亲自去过铺子那里，这是大致的图纸，待会儿，周婶带庄叔你俩去了，结合实际，你看着怎么合适修改也行。”

“诶，俺们要是有地方要改，先通知小姐一声。”庄婶道。

“不是什么大地方，庄叔，庄婶自己拿主意就行了，我信得过你俩。”顾雅妍又继续道：“我庄大哥的腿好些了吧！”

“劳小姐挂念，好多了，俺也能腾出手来，做些别的。”提到大儿子，庄婶不苟言笑的脸上终于闪现出些许神采来。

“既如此，那庄婶来我铺子帮忙可好？”顾雅妍觉得，这样庄婶应该就有空闲了。

没想庄婶立马答道：“多谢小姐抬爱，俺们为人粗鄙，怕是帮不了什么忙。”

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