第290章 措手不及
王安看着剩下的16个松鼠腔子,心里琢磨了一下。
然后只见王安,不慌不忙的拿起了8个松鼠腔子,转身放进了自己爬犁上的麻袋里。
木雪离和王利看着王安的动作,神色如常,谁都没有当回事儿。
等王安走回火堆旁坐下后,指着剩下的8个松鼠腔子说道:
“我算好了,你们两家现在都是4口人,我家7口人,第一次打这玩意,咋也得一人吃上一个,这8个灰狗子肉,你俩一人4个,下次再给你俩多分点。”
木雪离和王利闻言,下意识的看了看雪地上的松鼠腔子,然后木雪离道:
“要不姐夫伱就都拿家去吧,我下次在拿也一样。”
王利也紧跟着说道:“是啊四哥,我两下次拿就中。”
俩人的话,王安听了还是很高兴的,也不枉王安一直照顾他俩。
王安掏出烟,边给两人分烟边笑呵呵的说道:
“可得了吧,第一次打这玩意儿,咋也得都尝尝,以后咱们多打点儿,也就不稀罕了。”
仨人把烟点着后,王安接着说道:“你俩晚上多做点泥弹子,爬犁上剩的钢珠没多少了。”
“嗯呢四哥。”
“放心吧姐夫。”俩人同时答道。
王利边嚼松鼠肉边说道:“这咋不如烤的有滋味儿呢?”
因为任何一种调料,都有可能会破坏它原有的香味。
木雪离也边吧唧嘴边说道:“是呢,这玩意儿烤和炖,差距这么大吗?”
吃完烤松鼠,仨人无视了黑瞎子肉,不约而同的将眼光看向锅里。
吃完家雀儿,每人又拿过一只烤松鼠,便迫不及待的往嘴里送去,即使都被烫的丝丝哈哈的,那也想要继续吃下一口。
农村人吃家雀儿,一般没人吐骨头,虽然多少有点影响口感,但一共半口肉,要是再把骨头扔掉,也就没啥了。
烤熟后,都是肥的滋滋冒油,而且都是肥而不腻。
仨人连酒也顾不上喝一口,就把小小的烤松鼠吃光了。
王安看着两个二货说道:“你们就没发现是因为辣椒的原因吗?”
也不知道为啥,松鼠自带的那些香味儿,竟然全被辣椒整没了。
每人先拿过一只烤家雀儿,囫囵个儿的放进了嘴里,连骨头带肉,全部嚼碎咽了下去。
所以仨人谁也没有客气,每人捞了一只炖松鼠又吃了起来。
不管是家雀儿肉还是松鼠肉,亦或是黑瞎子肉,用火烤熟的速度,都比用水炖熟的速度要快上不少。
在山里吃东西就这样,只要差不多熟了就行,赶山人常说的一句话是:生熟吃个热乎!
这玩意儿的肉,简直包含了各种香味儿,是真特么好吃啊!
而仨人同样也没咋吐骨头,主要是这玩意儿的骨头,还不如家雀儿的骨头硬呢。
对比来说的话,这玩意儿比獾子肉还要好吃,要是不算味道的话,口感跟大眼贼儿差不多。
并且王安感觉,做这玩意儿,除了咸盐,不能放任何调料。
仨人又吹了会儿牛逼,扯了会儿闲蛋,烤的松鼠,家雀儿还有黑瞎子肉,便都熟了。
不过因为炖松鼠时,王安习惯性的放了一些辣椒,导致这炖松鼠的味道,大打折扣。
木雪离和王利眨了眨眼睛,只听木雪离道:“那这玩意儿省事儿啊,扔锅里搁点咸盐直接炖就行啊。”
王安和王利点了点头,便继续吃了起来。
吃饱喝足后,仨人将黑瞎子肉啥的放到爬犁上,便下山而去。
一路疾驰,很快回到家里。
回到家的王安,照例喊了一嗓子后,只有木雪晴和弟弟王逸,还有两个小妹妹从屋里出来了。
王安随口对木雪晴问道:“爹和娘他们呢?”
木雪晴道:“咱爹说是去找人,过几天要进山放树,备盖房子的木料,咱娘好像也去了吧。”
王安点了点道:“噢,我知道了。”
其实王安是打算从林场,直接买现成的木头的。
虽然山里的木头随便砍,但不管是人力还是物力,那都正经挺麻烦。
这年代的农村,找人干活叫帮工,虽然不花钱,但是却需要还工的。
说白了就是这次你帮我干活,下次我就得帮你干活。
而且这玩意儿都是按天算,一天换一天。
虽然每家的活儿不一样,干活的天数也不一样,但不管是谁,心里都会有笔账。
很多人说这年代的农村,有人情味儿,大家都比较混合,但你不还工试试?看看下次你家有活,你能不能找来人帮你干?
关键是还工这个玩意儿,很多时候是不分闲忙的。
只要你欠别人的工,那么你不管多忙,这次不去,下次就必须得去。
并且这个东西,再一再二,绝对没有再三再四。
这也是很多鳏寡,为什么生活的那么艰难的原因所在!
他们的房子坏了不修,院墙倒了不重新打墙,而是就那么将就着,就那么混着。
要知道人是群居动物,而这些活儿,压根儿就不是一个
人能干的!
难道这些鳏寡不想修房子?不想修院墙吗?
不是的,是因为他们找不来人帮忙,人家不相信他们能还工。
都说农村的生活简单,纯粹,日出而作,日落而归,其实这都是表像。
最真实的农村生活,远远比城市生活要复杂得多。
不说采摘山货这些事情,都是靠家族抱团争取。
就说最简单的一件事,一个人怎么种地?
不要说自己拿着镐头,自己刨坑自己埋种子,这不叫种地,这叫种自己的小菜园子。
种地这个东西,是要在固定的时间内,将种子全部种进地里,但凡耽误了,那就不用种了。
因为耽误了播种时间后,即使将种子埋进了地里,那到秋天的时候,也就只能收获满地的秸秆。
当然,这些都是农村的正常事情,很多事情比这些难多了。
而王安的想法是,所有的砖、瓦、水泥、木料等,都买现成的,只有盖房子的时候找人帮工,或者直接用后世的方法,花钱雇人盖房子。
不过这年代盖房子,还真就没有花钱雇人一说。
这样一来的话,就可以盖完房子后,该干啥干啥了,一点儿也不会耽误王安的发财大计。
但是让王安万万没想到的是,老爹已经去找人了,这就打乱了王安的计划,让王安有点措手不及了。
于是乎,王安边将大儿马从爬犁上卸下来,边琢磨咋样才能少欠几个工。
晚饭的时候,王安将8个松鼠腔子全炖上了,这次王安长心了,除了咸盐,任何调料都没放。
不得不说,这样炖出来的松鼠肉,给全家人都吃好了。
而且小妹王晓丽又发话了:“大锅,以后多打点灰狗纸,我都没呲够。”
王安摸了摸王晓丽的小脑袋瓜,十分宠溺的说道:“你就知道呲。”
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(本章完)
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