《在古代开海鲜食肆的日子》

16. 宴席试菜却被打脸(

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“于夫人,抱歉让您久等了。”

弯过石子小路,遥遥便见着有妇人坐在庭院花丛之中,面前摆着茶歇。

云满初脚程加快,面上带着笑意走到于夫人面前。

“来了,云小娘子和这位小郎君坐吧。”

于夫人抬手,示意仆人给他们上茶。

“想必两位也有所听闻,我们利刃门这几日正琢磨着开个宴席,趁着比武大会,众位侠客都在我们云沿里小聚。”

于夫人长叹一口气,“只是与云沿里上下食肆我都去尝过一番,能入得了口也就云小娘子的手艺。”

于夫人倒是直肠子,没有说些弯弯绕绕的话术,直言不讳。

云满初简直太喜欢于夫人这性子,“多谢于夫人看重,若是于夫人这般说了,那我可就要把这话刻下来,肆意宣传了。”

少女笑得舒心,庭院中树荫间斑斑点点光色落在她面颊上,温温软软,可不漂亮。

“少来,”于夫人嗔怪一点满初脸颊,抿下口茶水,“但我毕竟也只吃过你做的一道炸货罢,能不能过得了我夫君那一关,还得靠你自己。”

这话便是明示,他们要考验云满初手艺了。

若是今日这关过去了,那利刃门宴席主厨便是他们云海食肆承办这事儿就八九不离十了。

“行!那我现在便去准备了,于夫人回见!”

有仆人领着他们去了府内的厨头。

到真是阔绰,这一个厨头抵的上云海食肆两个加起来大了。

云满初又是怪没出息的四处打量一番。

“这里是给您备好的菜,奴先行告辞。”

清洗过的蔬果陈列在灶桌上,种类丰富,各个饱满。在厨间做活的下人也都跟着退出去。

偌大的厨帐就这般腾出来给他们用了。

来不及再感叹利刃门的阔气,云满初已系上襻膊,净了手准备。

“云掌柜抱歉,我只能帮你做些备菜的活,该是赵肆厨跟你出来的。”

书涟语气有些内疚。

“嗨呀没事的书涟,你能帮我做的那些就完全足够啦。更何况你又没收我月钱,该是我谢你帮我才是。”

云满初宽慰道,手上忙着捡食材,完全忽略了书涟面上略有些语塞的表情。

“好了,我们不好让于夫人他们久等。我按着宴席的配置来做了,大概需要……”

云满初庆幸自己早早便做了准备,心下了然,迅速将三四盘菜分出来,拜托书涟切洗了。

来的路上听书涟说过,于夫人后期随家里在内陆住了一段时间,遂爱吃海货。菜品里头,海鲜和其他菜品对半开。

她倒是完全相信书涟的刀工,完全不输于自己半分。

即是按着宴席标配,造型上也必然不能难看,需要做到色香味俱全了。

“小哥,你们府上有冰窟嘛,麻烦等会儿给我取两块冰来,多谢。”

云满初快步跑出去交代完,就打算先将大菜给做起来。

给她准备的鱼里选了条大头鱼对半劈开,拿了醋酒稍加腌制去去腥味。

之后便是直接热锅将鱼炖了,放辣子的时候丝毫不手软,倒进水没过鱼头,汤色就成了辛红,粒粒辣子漂了满锅。

炖鱼汤的时间,快速炒了两个素菜,都是清口些解腻的。

热意上涌,云满初额间的汗顺着鬓角往下滑,有些发痒还分散注意力,她只能每回拿肩侧一蹭,撑个一小会儿,又得重蹈覆辙。

“给,可以搭在脖颈上,解解热。”

书涟递过一张被打湿过的帕子,叠成长条。

“谢谢。”云满初确实相当需要,可眼下自己的手腾不出空闲来接过,只能眼巴巴的望着那块冰凉的帕子,望眼欲穿。

“咳,”她这副模样属实可怜又滑稽,书涟失笑摇头,凑近些,“失礼了。”

凉意一瞬间浮在肌肤上,云满初抑制不住地缩缩脖子,又是舒坦地眯了眯眼。

“嘶——”

也就在书涟往回撤手的时候,没预料到她会缩脖子,书涟的指尖触碰到云满初温热的脖颈。

云满初几乎是瞬间就抖了下身子,立刻往前撤了两步,躲开了书涟的手。

细腻的触感还停留在他的手上,似是满初脖间的热意也会传染,连带上他的指尖也微微发热,“啊,抱歉。”

“呜确实凉快不少!”

云满初满不在乎地一摇头。露出她白皙的耳垂也泛起微红,圆润小巧。

其他菜品也算不上多复杂,只是有些耗费时间罢。

云满初看着鱼头的汤色渐白,小心铲起鱼头,以免炖烂的鱼肉散开,又是往锅里炖上粉条子。

“咳咳……”

饶是云满初这般爱吃辣的人,这锅一揭开也是呛得她喉头发痒。

“看得我自己都眼馋了,怎么样书涟,你看着可还行?”

她扭头去听书涟作答,却是见他喉结一动,眼神片刻不移的落在鱼肉上头,连连点头。

“一定很好吃。”

“噗。”

云满初实在受不了书涟每回对一道吃食,都能流露出渴望而不可得的眼神。

少年长得实在好看,一双眼睛明亮乌黑,微微上挑。看道菜都能看出些深情的意味。

不敢想象这人要是之后喜欢上哪家姑娘,拿着这模样去瞧着人看,谁能不心动。

“想吃的话,我回食肆了再做一次就是。”

她笑道,一手捞起泛透粉条铺在盘底,浇上大半汤汁,小心将鱼头摆在最上头中央,再轻手于剩下汤汁淋上。

唤来小厮把菜陆续都好端出去。

余下就处理起她自己带来的海货了。

这回青子便不打算做辣口的了,分了两份出来,做了抱蛋青子、炸面青子。

看于夫人还是挺喜欢吃炸货类的,那青子裹了面糊炸出来,必定也是好吃的。

正厅,有人缓缓踏入。

于夫人抬头招手道,“坐,有两道菜已经上来了,你尝尝。”

于掌门贴着她坐下,自然取过碗碟帮于夫人布菜,“夫人等我做什么,你先吃。”

“可让你好好尝尝,这做菜的小姑娘手艺确实不错。”

于掌门一边布菜一边打量起这两盘菜,片得均匀、色泽红润,不干巴也不油腻。

确实不错。

“掌门夫人,这是鱼头粉条。”

仆人端着滚热的汤盆,一路都是熏人辛辣。不善吃辣的人,纷纷呛得眼冒泪花。

于夫人倒是起了兴致

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