《在古代开海鲜食肆的日子》

2. 捞汁海鲜

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再腾飞脚程,赶去前堂,也比不得江湖人手中的刀。

整个前堂短短片刻间,毁于一旦。入目之处,碎屑、刀痕,竟是连几人落脚之处都无。更别提唯一桌的食客,早吓得翻桌而逃,连饭钱都没结。

然是早有准备的云满初此刻也只觉耳鸣目眩。

罪魁祸首早已跑没了踪影,只留下个钱褡子扔在狼藉里。云满初一步一绕走上前拾起。

轻飘飘。

素白布袋,角处绣着“衣”字,像是生怕旁人看不见这字儿一般,绣得有布面一半大。

“又是衣。”云满初蹙眉,指尖掐得发白。

她撑开袋口一倾,两块小碎银子摊在手上。

“一定是对头儿!娘嘞忒不要脸!”身旁,赵明气得眼眶通红,“云沿里谁不知他们就是被连衣门罩着,才敢这般无法无天!”

“嘘!赵明你不要命啦!”方才吓破胆的堂倌死捂住他的嘴,手还打着颤。

他自听着连衣门几字起,便惨白了脸。他朝云满初哀求,“云肆厨,咱、咱忍一忍吧,这连衣门别说我们,江湖上都没人开罪得起啊……”

连衣门。

云满初来这儿满打满算一年,竟是每日里都听得其名号。

云沿里崇尚武力,内城大半皆是门派侠客,外城虽是百姓居多,但耳濡目染,对侠客门派追求也不遑多让。

遂,来往食客坐下便少不了高谈阔论一番。久听,倒是让她也知晓不少江湖传闻。

这连衣门久居江湖排行之上,传闻其祖师武功高深莫测,一人一剑,灭恶毁山,应战无数却无败绩。

云满初不知其是否真这般厉害,但云沿里半数往上皆是其信徒却是事实。

而对头握着连衣门信物招摇,抢人生意不成,这回更是蹬鼻子上脸,强拆人食肆。顶着连衣门做靠山,想让他们溃不成军,被连衣门信徒唾弃,好在外城自取灭亡。

“初妹儿……”赵明脸色难看,胆怯但咽不下怨气,“恐吓、这是恐吓咱呢,他们不想让咱在外城过活,我去内城报官吧!”

“不成,”云满初摇头,“且不论里吏是否偏护连衣门,届时闹进内城,云海食肆名声遭污,那便正合他们意,没了后路了。”

听罢,众人面色如土,隐隐竟有啜泣声。

“那怎办,眼见苦了整年,堪步入正轨了。这下,堂子被毁成这样,这半两银子,连个天花板都补不全。”

堂倌存了丝期盼问道,“云肆厨,咱账上——”

“一穷二白。”

堂倌双腿一软,踉跄几步要倒。

堂子内,几人搀扶,说着三两宽慰话,人却是摇摇欲坠。

赵明一立,上前,将焐热的半贯铜钱压在云满初手上,“初妹儿,我这儿还有些存钱,不多,先拿去顶用吧。”

“我这儿也有……”

手头微沉,云满初喉咙发紧,也觉逗人逗过了头,连连把铜板归还,笑道,“看来,云海掌柜得是各位轮着做了。”

众人苦笑。

她望向几人,坚定道她定有办法。

她掂量两块碎银,眉眼弯弯笑得张扬,“外城既被堵死。但这内城,踏对了便是出路。”

不及细说,因云满初只粗浅有了计划,盘算明日自行先去试试,免得计划落空,白欢喜一场。

她吩咐众人闭门收歇,将所剩无几的小金库统统拿出,指派人去找维师修缮堂子。

众人似是有了主心骨,不多问,转头忙碌。云满初则裹着霞影出了门。

翌日,方才辰时。河岸石壁边,妇人浣洗落下的水珠子只簌一声,了无痕。

内外城连通大道里,行人步履匆匆,这灼人热气渐压,方还清爽内衫已隐隐浸汗。

“借过!”

有人穿行其间,卷染燥意。少女依旧系着杏黄绸带,只是被汗缠绕,深了颜色,不似昨日飘逸。

云满初拖着一人长的推车,铆劲推行,又仔细护着上头被层层棉被裹紧的木桶。

她悄悄打量擦肩来往众人。

有凶神恶煞、有行色鬼祟,皆是或背或扛着刀剑。

打眼便知这些人是各处来的江湖侠客,今日聚集,是为内城近日召开的比武擂台。

云满初便是晚来了许久,也还是遇上好些人同去。不过,再晚可就真没好位置了。

一番紧赶,顺着人流随进内城,甫一抬头,就看着了建的塔台。

台子搭得高,方形。用红木桩围了两层,内里竟还建了几房雅间,小厮侍女一应俱全,非是达官显贵不入。

外圈则随意,靠前来得早便有竹条凳坐,晚来的搭着前人肩膀,挑头看台子。

彼时,已斗了不知几轮,上头两壮汉各有负伤却依旧死咬交缠。

云满初眼疾脚快,带那笨重木车在外圈占着个位,还没松下背绳,就被人群一拱,险些人车分离。

“上呐孬种!呸,忒怂!”

身旁这壮士掀拳裸袖,额间汗如雨,几乎是要洒在旁人身上般。看打擂本就心潮澎湃,再瞧周遭人,无一不湿了鬓角。

“娘嘞,也舍不得搭个棚子的,燥得很。”

周圈人皆是认可点头,骂上两句,连看打擂的兴致都落下去不少。

忽一丝透凉冷意钻人袖头脖颈,爽快得叫人一抖,急迫要望源头找。

恰逢此,云满初挽起木匙猛一敲木桶,攥在里头的凉气涌开,扑面。

“冰凉捞汁海鲜,十五文一碗,降暑通气!大侠,来一碗罢?”

那壮汉离得最近,凉意冒得他猛吸一口,突觉,四溢冷气下竟是有辛辣麻香直冲鼻尖,似镶了辣意的丝线,从鼻腔钻入盘旋在脑袋里。

一呛,却是勾起引子,探着脖颈往那木桶瞥。

透褐酱汁盖在上头,盛了大半木桶,青红辣子漂满面,白芝麻嵌在里头,可是标志。

“小娘子,里头有些啥呀?”

云满初拾来木匙贴着桶边,一沉一捞。

白红鲜货陷在匙里,光是一二两牡蛎就占去大半,吸饱了辛辣汤汁,肉嘟白嫩。鲜虾挤在夹缝里红亮透光,光是看都能想那弹牙肉质。

八爪鱼白边翻起,自木勺坠下,打得冰块作响,又是翻起阵凉气。

云满初声音清透,“余下沉底还有蛤蜊、海蛏,要是腻了鲜货,里头还有土豆片、藕片……”

长长报了串菜名,她乌亮眸子微弯,打了碗捞汁海鲜递上。

周遭人被叫唤得挪不开眼,咸香酸辣直扑而来。彼时,他们早口干舌燥,又是站了一两时辰,腹内已然空空。

便是听得肚肠咕噜声、吞咽唾液声一片。

跟前这大侠双手已不自觉接过,猛一咽口水道,“小娘子,来两碗!”

这香诱倒是过分有效,云满初扬声应下。左手托碗,右手自桶里捞了满碗料,舀上一勺飘香酱汁从高处浇下。

香又漂亮。

末,叉上根竹签子,挑着便能吃了。云满初道,“大侠慢用。”

大侠凑近碗沿,撩起牡蛎塞肚。一咬,囊在它肚里的汁爆了满口,辣酸香甜齐来,似是吮着将其咽下。

“爽!”这口,冰凉解渴,引得馋虫更盛。他一头嚼,一头口齿不清道,“小娘子手艺巧,倒是还没吃过这法子呛得凉鲜货。”

有了头一个尝的,这队就排了起来。

“小娘子再来碗!这糯土豆片子沾了酱吃忒香!可否多放些!”

“成!”云满初一抹颌边汗,动作利索,接下碗又是舀满碗递去。

起初还是周遭人排着队尝,现下,食客四散,倒是引得前头人往后跑来。

“哎哎!莫急莫急!挤着人小娘子了!”

侠客最不缺热心肠,方那大侠两碗下肚,崇拜云满初手艺得很,竟自管了队伍。

云满初个子算不得小,只这些个食客皆是武者,魁梧结实,一挤一围,险些又将她挤开去。

“约莫最后五碗了!后头的食客别排啦,请回吧!”

前头几位沾沾自喜,搓手盼着。后头,许是尝过次的食客喊,“小娘子明儿个还来嘛!这擂台开整一候呢。”

云满初一歇,抬头回,“来的大侠!明儿个我多备些吃食,今日见谅

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