鱼子酱并不是说一定要用鲟鱼的鱼子才能制作，大马哈鱼的鱼子同样也可以制作鱼子酱的。

制作鱼子酱的方法也非常简单，就是把鱼子分离出来之后，再加入适量的盐腌制。

适量的盐就是关键，太咸影响口感，盐太少同样影响口感的同时还容易让鱼子坏掉。

“吡啵，吡啵～。”

鱼子在

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