因为杨金花的到来,整个顾家这段时间一直热闹非凡,但天气却是慢慢变冷了℡[(,尤其是到了十月下旬,都已经要穿厚外套了。
虽说天气冷,可这几天却是个好日子,因为地里的庄稼终于可以收上来了!
江蕙来家属区的时间比较晚,地里的庄稼种下去的也迟一些,之前军区双抢的时候,地里的谷子还没长好,只能和其他人晚稻收获的时间差不多。
虽说时间慢了不少,但令人欣慰的是,因为今年雨水充沛,这批谷子长得特别好,沉甸甸的,把稻苗都给压弯了腰。
江蕙去田边的时候,特意伸手摸了一把,感觉到那一颗颗扎实圆润的谷粒,心里满满的安全感。
上辈子在农村时,因为只有一个人,忙活不过来,江蕙就没种田。不过就算她不种,可家前面就是一大片水田,每天打开门就能看到金黄的稻谷,导致她对这些也是特别熟悉的。
年成好的时候,地里的谷子还比较大颗饱满,但等到了后面,尤其是饥荒来临前的两年,不仅稻穗上的谷子变少了,就连仅有的一些,一手摸过去,都还满是空壳。
哪怕现在想到那个场景,江蕙都觉得心有余悸,所以陆旷说要过来收割时,她想了想也跟了过来,就是想看看田里的收成怎么样,这会儿L亲眼看到后才松了口气。
“小心点,碰久了会痒。”陆旷走过来,把江蕙的手挪开。
稻谷上有很多小虫子,而且还有毛茸茸的小倒刺,一不小心就会割条口子,又疼又痒的。
江蕙拍了拍手上的灰,问他:“明天就开始吗?”
陆旷点点头:“嗯,收音机说过两天有太阳,早点收完,正好赶上日头晒一晒。”
江蕙看了眼,虽说现在只需要忙活他们自己的地了,但除了这里的水稻以外,还有自留地里种着的红薯也要一起收上来,而且红薯收完后,还要把油菜给种下去,这样明年才能自家打菜籽油。
除此之外还有菜薹、卷心菜之类的,都要跟着一起种下去。
这边到了年底,天气冷雪还大,只能耐冻的蔬菜才能存活下来,基本上年年冬天也都是吃这些,不然等到大雪封路了,连供销社都没东西买了。
这些都是不小的工作量,这么算下来,时间紧任务重,她怕陆旷一个人忙不过来。
“那我先去收红薯吧?”江蕙想着两个人一起可能会快一点。
但陆旷却不肯:“没事,我一个人就行了,部队那边可以请假,养殖场你还要顾着,两边跑太累了。”
干农活是辛苦,但陆旷体力好,而且比起训练来,这也算不上什么了。
但江蕙不一样,她本来就瘦,养殖场又不能缺人,陆旷一开始就没想过要让她两头跑。
虽说陆旷说的轻描淡写的,但江蕙还是有点不放心,她还想说些什么,陆旷突然压低声音道:“媳妇儿L,你要是不相信我的体力,晚上我证明给你看。”
话音落下,这
些天晚上经常上演的画面在脑海中浮现,江蕙的脸瞬间变得通红。
她白了陆旷一眼:正经点!
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她就说外面那些人对陆旷的印象都是错误的吧,看上去比谁都严肃,其实就是个不正经的!
怕他还说出什么令人脸红心跳的话,江蕙也懒得再关心他了,说了句先回去做饭,就飞快的回了家。
虽说家属区能分到的地并不大,但江蕙和陆旷在部队都是有粮食关系的,每个月都能分到一些粮食,再加上和工资一起发下来的粮票,基本上隔上三天,就能吃一顿细粮。
因为这些天忙,干活累,江蕙也没继续省着了,把柜子里有的米和面都拿了出来,准备开始琢磨好吃的。
反正等水田里的稻谷收上来后,就能有不少大米了,到时候又能把柜子塞得满满当当了。
这段时间不仅是江蕙家要收庄稼,基本上家属区的人家都前前后后忙碌了起来,这样一来,就导致养殖场的吃食又变多了。
因为江蕙之前收米糠的时候,就跟大家说过,以后不仅是米糠,什么玉米棒子和红薯叶之类的东西,都可以一起收过来,这些都可以用来喂猪喂鸡。
虽说这东西不值几个钱,但有总比没有好,而且江蕙从来不会拖欠什么,都是当场称重了就立马给钱,以至于大家都特别相信她,更愿意过来换东西了。
随着家家户户开始了收割地里的庄稼,原本搁置了一段时间的“兑换”工作又开始了,而且因为现在品种多,比之前双抢过后还要更忙一些。
陶春兰拿着两个大大的蛇皮袋过来的时候,江蕙原以为她也要换,刚准备去拿称称重量,就被陶春兰按住了:“别忙活了,我可不是来跟你换钱的!”
江蕙一愣,有些没明白:“那嫂子你这是?”
“这都是直接送给你的!”陶春兰笑着道。
江蕙惊讶住了:“送我?不行,嫂子你这就是跟我客气了,咱们得公事公办才行!”
陶春兰却说什么都不肯收。
其实她会突然过来送东西给江蕙,也是有原因的。
之前戚雨梅带着王菊花,去陈嫂子那里找帮手,虽说最后她们的目的没有达成,却阴差阳错令陈嫂子的儿L子说出了在江蕙这里干活的事。
原本几个小孩都瞒的好好的,什么都没说,家长虽然有些疑惑,但找个借口就能糊弄过去,可现在有个人说了之后,大家一合计,索性也就跟自己爹娘坦白了。
坦白的原因也很简单,他们之前因为担心工作被抢走,所以不敢说,可王菊花这事却提醒了他们,要是不说的话,那自己家里人也就不知道江阿姨对他们有多好,万一到时候帮着坏人来欺负江阿姨怎么办?
所以几个小孩想来想去,决定还是主动坦白算了。
他们一开口,大家才反应过来,原来这几个月自家孩子从江蕙手里得了这么多好处。
虽说这些东西是他们劳动所得,但大家也清楚,现在的小孩,反正就是成天
瞎跑瞎闹,就算江蕙不让他们干活?_[(,也在家里待不住。
与其他们往深山和水边跑,啥事不干还害得家里人担惊受怕的,现在帮着江蕙砍猪草,那简直是再好不过的事了,有活干,不再整天上树下河的瞎闹了,还能赚点零嘴和铅笔。
这么好的事,那简直是打着灯笼都难找!
众人对江蕙那是特别感谢的,除了感谢以外,还有隐隐的愧疚。
毕竟之前因为江蕙突然当上养殖场主管的事,大家虽说没跟着怎么闹,但心里肯定是有点不舒服的,觉得江蕙这个位置来的不怎么正常。
结果现在倒好,江蕙不仅凭着这么多鸡蛋初步证明了自己的实力,还不计前嫌的愿意让他们的孩子跟着一起干活。
大家心里又感激又愧疚,想着要好好谢谢江蕙吧,但这事又不能做的太过分。
虽然江蕙招小孩帮忙干活是好事,不仅能让小孩们有事做,也能让她自己有更多的空闲忙养殖场的活计,但就怕这事传出去后,会被有心人嚼舌根。
毕竟谁不想得好处啊,这事要是太张扬了,肯定会有人想:江蕙叫了你的孩子,凭什么不叫我的孩子?是不是你们有什么不正当的交易?
众人想报答江蕙,又不是想给她添堵,以防出现好心办坏事的局面,几个孩子的家长还特意聚在一起商量了一番,最后想到江蕙正好在收米糠红薯叶这些,反正他们家里有,那就直接送给她吧?
既能表达谢意,也不打眼,剩下的,等过年的时候,再给江蕙送点吃的就好了。
因为大家和江蕙不是太熟悉,所以特意让陶春兰先过来,提前打个招呼。
陶春兰笑着道:“反正这也不值什么钱,还不如直接送给你,到时候猪长肥点,咱们也能多跟着分点肉啊!”
她一定要给,加上确实不贵重,江蕙也就没推辞了:“那就谢谢嫂子了。”
“你和我还客气什么?我还没谢谢你愿意让大头二头跟着干活呢!”
最近家属区管理会没什么事,陶春兰闲着也是闲着,就留下来帮江蕙称重量,顺道一起说说话。
江蕙也没拒绝,她这些天其实也挺累的。
陆旷在忙地里的事,而她不仅要顾着养殖场,还要把地里收上来的一些东西都给腌起来。
什么萝卜、白菜、豇豆之类的,现在全都到了可以收获的时节,这东西不经放,但弄好后放在坛子里,就能保存好几个月,尤其到了冬天,大雪封路后,这就是难得的下饭菜了。
说起来简单,做起来却很难,首先要把东西都给切块,然后晒干,至少要晒满两个日头,还要不停地翻动,这样才晒的均匀,最后放上盐和调料进行腌制,等到都做好后,就放进坛子里密封起来。
腌菜还好,做辣椒酱才是最累人的。
江蕙和陆旷两人的口味都偏重,所以一开始就在地里种了不少辣椒,江蕙做辣椒酱的手艺很好,但是把辣椒处理出来,属实有些头疼,因为要全部切成小块,不仅累,还
特别辣手,两只手的皮肤都火辣辣的疼。
最后还是陆旷帮忙把辣椒全都剁碎后,这才成功弄完。
做的时候特别累,可等到做完后,成就感那是相当足的。尤其是当看着原本空空荡荡的厨房墙角,被一个个坛子摆满后,心底的幸福感油然而生。
江蕙满脸喜悦的宣布:“到时候别说下一个月的雪了,就算下两个月,我们也不怕没东西吃!”
可能这就是囤粮的快乐吧,当天晚上江蕙睡得格外香甜。
等到腌菜的事忙完,地里的事也接近了尾声,陆旷把油菜全都下地后,休息了一下午,第二天照常去部队训练了。
不仅是他,基本上整个家属区其他人的事也都忙的差不多了。
虽说地里的活干完了,新鲜的红薯叶和玉米棒没了,但养殖场这边可没这么快断粮。
因为过了没两天,司务长就让人过来收养殖场后面的红薯了。
之前因为养殖场的猪粪鸡粪这些没有去处,江蕙就跟司务长说了在后面开垦一块地种粮食的事,司务长欣然同意了。
现在过了这么久,加上农家肥格外充足,所以这块地里的红薯长得格外好,因为念着是江蕙的主意,司务长还让人把所有的红薯叶都给她运到养殖场来喂猪,不仅如此,还送了她二十多斤的新鲜红薯,让她带回去吃。
这叫猪有人也有,主打的就是一个雨露均沾。
江蕙自家地里本来就收了不少红薯,现在还有司务长送的这些,加在一起,都堆成小山了。
这里没有地窖,红薯、土豆之类的东西放在柴房倒是也行,但时间久了,会变干,口感就没那么好了。
而且因为数量不少,江蕙想了想,决定拿出一部分做成红薯粉,趁着现在日头好,把粉条晒干,储存起来,这样等到年底没有粮食了,这个也能当成挺好的口粮了,做成酸辣粉、肉末粉丝……或者放在火锅里味道都很不错。
江蕙这么一想就坐不住了,趁着陆旷放假在家的时候,拉着他一起做了起来。
方巧一过来,看到她忙的热火朝天的,笑了笑道:“嫂子,你怎么天天都有新花样,这也太累了吧?”
江蕙擦擦额头上的汗:“累,不过挺开心的。”
干活哪有不累的,但江蕙干的特别快乐。
她和普通人不同,到底是经历过饥荒的,虽说那已经是上辈子的事了,但那种感觉还是时刻会重新在心头涌现。
尤其是那种饿的眼前只发晕,但家里却一粒米都没有的恐慌感,江蕙一闭上眼,就记忆犹新。
其他时候还好,但进入冬天后,这种感觉就开始变得强烈了,尤其是眼下天气越来越冷,说不定什么时候就会下雪。
刚开始下雪还没什么,可万一雪越下越大,那后果就严重了。
首先是路被封死,出不去,紧接着,地里的菜也会被冻死,能依靠的只有家里的存粮,而且天气越冷,人要吃的东西就越多,这样身上才暖和。
江蕙一想到那个场景,就有些忍不住的心慌。
想着多囤点粮食才好,囤的越多,她才越安心,这些都是她的底气。
不仅能让她心情变好,踏实下来,而且这些东西也不会浪费。
现在多干一点,家里就能多存点吃的,这样一来,到了年底,就能过个好年,到时候天气再冷,雪再大,也不用害怕了。
不过这种心情是没办法说出来的,江蕙只是笑了笑道:“你就当我是在提前打年货吧,早点准备,过年也能更舒坦一些。”
方巧虽然体会不到江蕙的想法,但觉得她这话说的很有道理。
“今年的雨下的这么大,说不定冬天也会格外冷一些……嫂子你说的对,还是要多准备一点粮食,反正也不会浪费糟蹋。”
方巧一想,也坐不住了,问了江蕙做红薯粉的法子后,回去喊上常胜红也开始干活了。
他们运气不错,这两天一直是大晴天,用了不到三天时间,红薯粉就晒得干干的,放在袋子里用绳子扎紧,满满一大袋,就算天天吃,也能吃上好几天了。
江蕙虽然对准备粮食有种不一般的急切感,但她也知道这种事还真急不来,只能现在有什么干什么,毕竟现在还早,连十一月都没有,离最冷的时候还有一段时日,还能慢慢准备。
因此,等到红薯粉做完,她就又把重心放在了学习上。
前几天齐敏思的老师帮忙打听到了,市里的兽医考试就在年前,元旦节前十来天,下个月报名,还剩下不到两个月的时间,江蕙想着准备的越充分越好。
但往往越是忙碌的时候,事情就越多,放在现在也不例外。
这天一大早,江蕙刚来养殖场,正准备给小羊喂点草吃时,就听到猪圈里传来一阵特别喧哗的动静。
她把小羊绑好,打开猪圈门一看,就发现有两头猪都在不停地撞着护栏,而且还是用脑袋撞的,脑门那里都撞红了一块也不停下来,看上去就特别暴躁的模样。
这可不正常。
江蕙赶紧松了松外套,把袖子撸起来,拿起手电筒走了进去。
一般来说,猪会这么焦躁肯定是因为身体不舒服,但问题是最近也没发现什么不对劲的地方啊。
没有感冒,吃得好睡得香的,尤其是前几天,司务长让人把红薯叶都给送过来后,因为鸡不爱吃红薯叶,江蕙索性全都搬到了猪圈这边,这群猪吃的可香了,看着都长胖了几斤。
好端端的,怎么就突然不舒服了?
江蕙仔仔细细的检查了一遍,并没有发现什么不对后,眉头皱的更紧了。
这些猪现在大了,都不好控制,一个不小心还容易被猪蹄给踢伤,因此江蕙只能使出全身力气压制住它,这会儿L累的汗都流下来了。
累的不行,还什么都没发现,猪挣扎的更加严重了。
正当江蕙准备先放开它,检查另外一头猪的问题时,突然脑子里灵光一现,想到了什么。
她连忙把猪往外翻了翻,然后把手电筒对准了猪屁股后面,凑上去一看,果不其然,这是发|情了。
弄明白发生了什么,江蕙这才把猪放开,她又去看了一下另外一头,手电筒一晃,就发现和刚刚那头是一样的,只是情况没那么严重。
算算日子,现在已经快四个月了,土猪发|情确实在这个时间内。
母猪发|情时,情绪会变得格外暴躁,但它们现在日子还不大,而且还是初次发|情,并不适合配种,只能先冷处理了。
但冷处理也不能什么都不做,因为养殖场面积不大,一开始的猪圈也就两个,江蕙把十头猪分成两派,正好一边五头。
可能是因为大小差不多,加上江蕙挑猪崽的时候,特意选的那种性情比较温顺的,所以之前合养的时候,并没有出现什么打架争斗的问题。
但之前没有,可不意味着现在也会没有。
毕竟发|情期的母猪会变得特别敏感,一点风吹草动都会引起它们的警觉,而且攻击性也强,要是不赶紧把这些猪给分开,万一不小心打起来了,这些猪现在已经很重了,一猪蹄子下去,踩伤是很有可能的。
但问题是,原有的两个猪栏就已经把养殖场占领的满满当当了,现在要分开养,那该弄到哪里去呢……
江蕙看着狭窄的屋子,第一次陷入了沉默。!
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