“系统,我要兑换五斤大米,大米多少积分啊!”自从紫涵神尊将小凤凰(也就是悠然),从系统里分离了出来,系统就变成真正意义上的‘系统’,它也不会在有感情,所以上官澜岚对它的称呼也变了。
“宿主,一级大米30积分一斤,二级大米20积分一斤,三级大米10积分一斤,请问宿主选那个级别的大米呢!”每个等级的大米,积分都是不同的。
“新疆米泉大米;新疆由于有着得天独厚的水、土、气候、光照等自然条件,在其天山北麓孕育出高品质的新疆大米,米泉大米在新疆消费者中一直享有良好的口碑。
新疆光照充足,加之昼夜温差大,有利于水稻干物质的形成和糖分积累,大米蛋白质含量达10左右,其米粒洁白整齐,米质晶莹剔透,营养丰富,富含硒等微量元素,米饭蒸熟后清香扑鼻,嚼起来有甜味、有粘性,口感好。
河北省丰南御田胭脂米;御田胭脂米可谓是大米中的“和牛了,曾经4000元一公斤的天价都供不应求,传闻御田胭脂米可以做到三次回锅而不烂。
胭脂米原产于河北省丰南县玉兰庄,此米呈椭圆柱形,比普通米粒稍长,营养极其丰富,里外都呈暗红色,顺纹有深红色的米香,煮熟时色如胭脂、异香扑鼻,味道极佳,同白米混煮亦有染色传香之特点。
胭脂米对种植环境极为苛刻,因此培育难度大、产量小,如今中国境内已经几乎近于灭绝。
黑龙江省五常大米;五常大米早在清朝便成了宫廷贡米,有着“帝王粮”的美称,就连食不厌精的慈禧太后都对它青睐有加,曾数次宣称“非此米不能进食。”
五常大米口感香甜,入口绵软略粘,有着一股淡淡的稻香味。黑龙江有一句老少皆知的谚语一餐五常米,浑忘酒肉香”,就是形容五常大米好吃
五常大米米粒饱满肥厚、质地坚韧、色泽清澄,煮熟后米粒油亮诱人,香味喷香浓郁,口感香糯甘甜,有着剩饭不回生的特点。”
首先把米淘洗干净,淘米的时候不要使劲揉搓大米,这样会使得营养流失~淘洗干净之后放适量清水浸泡半小时,让米粒充分吸收水分
把泡好的大米沥去水,接着放一小勺油拌匀(可以是任何的油,橄榄油花生油都可以的)。放油可以使米粒在下锅的时候充分吸收周围的热水,更容易使米粒煮开花,同时白粥也会更软滑。
锅中烧水,沸腾后,加入拌好油的米粒
继续保持中大火的状态,用勺子不断的朝同一个方向搅拌。一开始搅拌的时候,米粒还是在中间部分打转的。搅拌到周围的水已经变成米浆的颜色,同时米粒基本在整个锅子中打转的时候(大概要5分钟),就差不多了
这个时候观察米粒的状态,比下锅的时候要大一圈啦
然后转小火,加盖。大概闷45分钟就非常软烂了
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