“!!!”
经过马跃这么一提醒,金礼月仿佛被打开了新世界的大门。
自己一直希望自己的厨师,可以通过更新更特别的方式去烹饪菜肴。
但是却忽略了另一个更为明显的问题,那就是——
其实从源头开始,从马跃提供的产品开始,就已经超越了世界上所有米其林的原材料。
自己绝对有这个信心。
所有厨师在浓油赤酱的追寻以后,其实追求的就是激发食材的本味。
因为只有食材本身的味道是不可复制的。
而马跃所有食材的味道,都是如此的独一无二,就算一碗看起来平淡的紫米粥,也能在所有人胃里留下浓墨重彩的一笔。
这是绝对不容忽视的优势。
独属于马跃原材料的优势。
“看来我确实是进入了一个误区。”
半晌金礼月面上感慨,只眼神却比之前有精神太多,改变了方向以后,终于是看到了一丝希望。
在绝望之海中,马跃真的很像是那栋坚定不移的灯塔。
“谢谢你马跃。”
面上温柔,金礼月声音渐起,这一刻——
应该是这么久以来,自己最轻松的一天,将马跃的菜品以月宫的名义推向世界。
这是即将成为的未来。
以前的月宫主打下午茶,现在餐品这一列,自己也要分一杯羹。
而且绝对不会比任何餐厅差!
以前自己从来没有在意过荣誉,也觉得荣誉没办法代表月宫,只现在觉得——
世界也就是那样,受到关注的永远只是荣誉,内在的东西往往不在其列。
既然如此,那么月宫也准备争这么一份荣誉,让世界看看,月宫——
并没有差在哪儿!
尤其是,有马跃的存在,更加不会差。
“这边我要不搞个莲藕塘吧,反正附近还有烂泥田,用来栽莲藕不错,顺便养一些淡水鱼,这样以后给你们供应也方便。”
隔壁村的烂泥田还没有包完,自己可以考虑考虑包下来,在虾田旁边弄一个真鱼塘,倒比在山上弄一个方便些。
“这个可以,我们先联络那边美食家,看哪一位愿意过来,其他就拜托你了。”
金礼月面上认真,现在月宫要打的可是一场硬仗。
能够多一些菜品,自然是好的,毕竟只有马跃的菜品才有资格入那些美食评论家的眼。
一碗紫米或许不足以征服,但小龙虾,莲藕,淡水鱼,接连这么多样,自己不信征服不了。
一定可以有个结果。
……
说定以后,马跃回去安排,剩下的烂泥田,除开李振虎包的,不多不少,正好11亩田。
这一趟可就不是挖田垄那种虾田,而是直接将11亩田分成四等份,马跃不想买船,所以在中间留下了路。
四等份平常喂食什么的也就够了。
整花了三天时间,藕田被安排出来,接下来的才是重头戏。
莲藕,品种不少。
和金礼月商量过,决定选用软糯口感的红花藕,用来炖煮,蒸制,绝对是一绝。
一般莲藕在九到十月成熟,算起来年底时候应该可以起第一批,到时候看时间来定。
反正莲藕只是自己想着莲花好看,顺便可以给小鱼小虾遮阴,当然不可否认——莲子很好吃。
自己也不知道哪儿有卖种的,直接联系了上次卖虾苗的老板,对方介绍了一个卖莲种的。
骑电动车到花鸟市场,虽然马跃很怀疑虾苗老板介绍的真实性,但都走到这儿了总不能退回去。
距离上次来已经挺长时间了,看门口坑人老板的铺子已经垮掉,说明这人还是别干昧良心的事儿。
不然自有天收。
往里面钻进去,找到一家摆放不少莲花的铺子,门口写着莲花专卖,一个老大爷正在摇椅上打盹儿。
“大爷,大爷,醒醒了!”
马跃招呼一声,老大爷迷糊着揉眼睛,虚着瞧人。
“小伙子有事儿啊?”
“……”
马跃无语,您这个做生意,也是真够佛系的,来您门口问的难道不是买莲花???
“大爷,我买红花藕的种,听说你这儿有。”
“有有,要多少?”
大爷这才有了几分兴趣,从摇椅上起来。
“你要花盆儿吗?”
“……”
马跃面上尴尬,很想吐槽但也算了。
“大爷,我是要批量的,一共十一亩田,您觉得需要多少种苗?”
“十……十一亩田???”
大爷愣了一下,似乎突然来个大生意有点儿不习惯,倒也片刻回神讪笑。
“不好意思不好意思,我以为你自己种着玩儿呢?”
“主要很久没人搁我这儿买种,现在基本是我儿子负责,你留个地址,我让他给你送过去行吗?”
大爷说着拿手机出来,马跃倒是想起来道。
“那啥,要不直接把你儿子微信给我吧,我发个定位给他就行,顺便让他给拍藕种,我看看啥样?”
“噢噢,可以可以。”
大爷没反对,直接翻手机递过来,马跃扫二维码以后那边很快同意了。
给大爷告别,马跃这才发送一条消息过去——
【你好,我这边准备买红花藕种,你那边帮我拍个图看下啥样子?】
【稍等稍等,老板,我在田里打字不方便要不我们开视频。】
【可以。】
马跃发送消息,顺便点了个视频通话,入眼所见是一个浑身泥的中年人,笑容憨厚。
“老板,这边我们红花藕好得很,都是自己人工育苗,你放心绝对长得好的很。”
“你看下嘛,出去哪家有我这个种苗的?”
马跃听着那头介绍,对视频里拍摄的种苗倒是挺满意,个头不算大,但都长得很精神。
“这样,我把地址发给你,这边我11亩田,你看着弄,行不?”
“要得要得,老板儿放心,我这边今天开始装,明天给你送过来,要不要带工人栽,十块钱一个小时比市场价低,其他另外请人可能没这个价钱噢!”
“呵呵!”
马跃笑着点头应声。
“行,你看着办。”
“好的好的。”
那头连连出声,然后挂了视频,挺好的一个老板,也挺会做生意的。
现在哪个行业的竞争都大,但像是这种良性竞争是自己比较欣赏的,不搞弯弯肠子,坚持本心不容易。
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