《四合院:二叔易中海,我大国工匠》

第四十七章 一口京福肘子,一口北冰洋,香! 【求一切数据】

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“嗝......嗝,,,,,,嗝......”

四合院大门口,小厨娘停住脚步,不停的打起嗝来。

易国强笑道:“让你一口气喝三瓶北冰洋,难受了吧!”

小厨娘摇了摇头,说道:“只要能喝汽水,别说打嗝了,打一顿我都愿意!”

“雨水啊雨水!让我说你啥好!”

易国强指着小厨娘道。

小厨娘笑道:“国强哥,吃肉不积极你这思想有问题啊!”

哼着歌,蹦蹦跳跳进了四合院。

易国强拎着北冰洋汽水跟了进来。

禽兽们干啥啥不行,听房根第一名。

每个禽兽耳朵都灵着呢!

听到易国强和小厨娘俩人的声音,纷纷扒在窗户前望去。

这一看不要紧,原本就是已经酸得不得了的禽兽,这下直接把酸水反了出来。

阎家。

三大妈骂道:“真败家,啥人家一口气买这老些汽水!”

阎埠贵再次说出了他的名言道:“吃不穷穿不穷,算计不到就受穷,有他易中海后悔的时候!”

刘家。

刘海中冷哼道:“就易中海这惯孩子毛病,别说他侄子易国强。”

“就算在天才也白费!”

二大妈点头道:“要说教育孩子,还得是当家的你!”

听了这话,刘海十分受用,不停的点头。

似乎已经忘了,他三儿子都不咋地。

贾家。

看到易国强拎着几十瓶北冰洋。

贾张氏气炸了。

破口大骂道:“易中海,活该你是个老绝户。”

“买了这老些汽水,也不给我孙子棒梗送几瓶!”

一旁的贾东旭小声嘀咕道:“棒梗是你孙子,也不是人家孙子,凭啥给你送!”

.......

小厨娘蹦蹦跳跳进了易家。

只看一眼,流水差点流了出来。

满满一盘的酱肘子。

撕的一块块的烧鸡。

带着诱人肥肉丁的香肠。

切成薄片,带着松香的小肚。

这尼玛,过年夜也没这么奢侈啊!

看到小厨娘眼珠子都直了。

一大妈打趣道:“雨水,看你那馋猫样,还不赶紧去洗手,准备吃饭!”

“好咧!”

小厨娘答应一声,百米冲刺的速度去洗手。

片刻后,风风火火的跑了回来。

这时,易国强也走了进来。

看到侄子,一大妈笑道:“国强,饿坏了吧,赶紧坐!”

小厨娘撅着嘴道:“一大妈你偏心,怎么不让国强哥洗手!”

一大妈摇了摇头,夹起一个鸡腿放在她的碗里。

笑道:“雨水,这样不会说我偏心了吧!”

鸡腿在手天下我有,小厨娘那里还管什么偏心不偏心。

伸手抄起鸡腿狂啃起来。

易中海道:“国强,二叔喝酒,你和你二婶,雨水妹妹喝北冰洋!”

易国强答应一声,起开三瓶北冰洋。

看到北冰洋,小厨娘眼睛再次放光。

一手鸡腿,一手北冰洋,吃的那叫一个开心。

易中海夹起一块酱肘子,放到侄子碗里。

笑道:“国强,尝尝这京福肘子味道咋样!”

前世,易国强就吃过京福肘子,对它的味道印象深刻。

当他夹起肘子放在口中,却比前世更香。

“好吃!”

易国强不由赞道。

易中海性质很高,咂了一口白酒,笑道:

“国强,关于这京福肘子的由来想不想听听?”

易国强点头道:“二叔赶紧讲讲,也让我长长见识!”

易中海又喝一口,说道:

“话说乾隆年间,山东人刘德山在四九城里西单牌楼开张了一家京福号肉铺!”

“专门制售各色风味肉食,生意一直很红火。”

“当然,赚的都是辛苦钱。”

“有一天轮刘德山儿子值夜看管煮肉的汤锅,竟在不知不觉中睡着了。”

“等刘德山前来查夜时,锅里已是肉烂如泥,眼看着剩下一大块。”

“这时天也亮了,想重新再煮菜是来不及了。”

“刘德山是精明无比之人,他急中生智,急忙和儿子一起动手。”

“仔细地将锅里尚能启出成形的酱肘子,一块一块地小心摆到铺面上准备出售。”

“说来也是无巧不成书,次日清晨头一个前来光顾的竟是老主顾竟然时朝廷里的大臣。”

“此人平时就喜欢京福号的酱肉,此时买来是准备招待几位地位显赫的客人。”

“为着平时信得过,他不多说便付钱取货而去。”

“中午大臣家宴正酣,几位客人全是朝中有头有脸的官员,他们全都吃得津津有味,不断地夸赞酱肘子好吃。”

“大臣也是乐不可支,显出十二分的风光,好生尽到了地主之谊。”

“只隔一天,几位去大臣家赴宴的官员都指派专人或管家去京福号肉铺,指名购买酱肘子。”

“此刻刘德山有些懵,后经小心探询,才知前日糊锅的肉食偏偏赢得了客人们的喜爱。”

“叹喜之余,刘德山便特意精心制作了一锅加料的酱肘子!”

“不仅肉好,而且料足,如此,便是京福酱肘子的由来!”

说完,易中海美滋滋的喝了一口。

易国强道:“二叔这故事包含很深的道理!”

易中海笑道:“国强,啥道理你说说!”

易国强想了片刻道:“福兮祸兮所倚,祸兮福兮所伏。”

听了这话,易中海就是一愣。

他一个初小文化,那里能听懂这么绕嘴的文言文。

只得转移话题,对小厨娘问道:“雨水,你又从这故事悟出啥道理?”

小厨娘吃得正香,连故事都没听全。

举着手中的北冰洋道:“一口京福肘子,一口北冰洋,香!”

听了这话,其余三人笑得前仰后翻。

..........

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