《我才刚毕业,林妙妙喊我产房签字》

056章 视察餐厅,妙妙食府(求数据)

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来到餐厅陈川才发现,江天昊早已经在门口等候多时了。

“陈川兄,你来了!”

见到陈川,江天昊立马热情上来打了个招呼。

连称呼都加了一个“兄”字,表示对陈川的尊重。

毕竟陈川现在不仅是实际上的餐厅控制者,同时他也将决定了这家餐厅以后能否回归到自己的手中。

所以江天昊自然不敢怠慢对方。

“别这么客气了,大家都是朋友!”

陈川笑着摆了摆手。

“没什么好说的,本身你就大我一个月,所以我喊你兄也不为过!”

“再者说了,我虽然名义上是这家店的老板,但实际上你才是控股人!”

“所以我给你打工,称呼你兄完全说得过去嘛!”

不得不说这江天昊拍马屁还是有两下子。

陈川虽然不介意,但当下还是觉得很享受。

“行了,我们步入正题吧,这段时间餐厅销量上去了吗?”

“当然上去了,不得不说你眼光够独到,我和餐厅的厨师们想了一天一夜,最后想出了几份针对学生们的套餐。”

“你还真别说,一经推出后就瞬间引起了附近学校里学生们的注意。”

“刚开始订单还少,一天可能就十多二十份。”

“但经过了几天后,订单量突然暴涨,直接达到了上百份之多,而且全部都是外卖的方式下单。”

“目前我们光是通过这外卖业务就已经实现餐厅盈利了。”

江天昊的话也在陈川的预料之中。

毕竟只有当过学生的人,才知道学生究竟喜欢什么样的口味食物。

“听你这么一说,我都想看一看你给学生们做的都是些什么食物了!”

陈川这么一说,江天昊顿时心领神会。

明白这是陈川在有意考验他,看看他推出的套餐是否真的好吃。

“你等等,我这就让厨师去每样都给你弄一份出来!”

“嗯,简单小份的就行,我就随便尝一下,千万别导致浪费了!”

虽然自己现在有了钱,但陈川还是秉着食物不能浪费的原则,该节约就节约。

“你放心,我知道怎么做!”

过了没一会,江天昊就亲自端来两份碟子。

“这一份是红烧肉套餐,这一份是猪脚套餐!”

“两份的价格都一样,16块钱,还搭配热汤或者冰红茶一杯!”

陈川仔细一看,当即却皱起眉头来。

只见两份套餐里,除了主食之外,就只有几根白菜叶子了。

“就这两样东西?”

“额,是啊,毕竟才16块钱嘛,尤其是猪脚,成本很高,再添加别的东西,我们的利润就更低了!”

陈川没继续说下去,而是各自尝了两口。

江天昊则全程站在一旁,一脸紧张地看着陈川。

等陈川吃完后,他赶忙问道:“怎么样,味道还行吧!”

陈川点了点头,表示认可。

江天昊这才稍微松了一口气。

但下一秒,陈川却话锋一转。

“但是!”

“但是什么?”

“你这菜不行!”

“可是大白菜都是我们从菜市场买来的,绝对新鲜啊!”

陈川淡淡问道:“我是说这大白菜实在太廉价了,如果我没记错的话,大白菜也就1-2块钱一斤吧?”

“具体多少不一定,不过大概是差不多的!”

“所以啊,那么便宜的菜,你才弄几条菜叶子上去,这里让学生们怎么吃得饱!”

陈川的话让江天昊顿时摸不着头脑了。

原本他还以为陈川会夸他会节省,为餐厅创造更多的利润。

可陈川似乎却并不是这么认为。

“那你的意思是?”

“其实这大白菜倒也不是重点,只不过量的确少了一些。”

“你这样,大白菜多加一倍的量,然后再给我搭配两个小菜。”

“两样小菜?”

江天昊瞪大了双眼。

“别急,不是让你加硬菜,这两样里,一样是萝卜干,一样是卤蛋!”

“你说的这两样菜成本虽然不高,可若是按数百份菜的总价格来算,那一天也是会少几百块的利润呢!”

“江天昊啊,这你就不懂了,且不说学生们是国家的未来,我们这样会饿着孩子。”

“更重要的是,我们要通过这种物美价廉的菜肴迅速打响我们的知名度。”

“毕竟这家餐厅装潢如此高端大气,等市政路修好后,难不成你还指望着卖这种便宜冲量的饭菜赚钱吗?”

陈川的话一语惊醒梦中人。

此时的他才真正明白陈川的用意。

“陈川兄,其实你一直就没想着靠这两种菜赚钱?”

“学生们的钱能有多少,这么做主要还是通过庞大的学升群体来帮我们餐厅进行一波宣传罢了!”

“另外还可以赚点小钱来填补家用,不至于天天亏损,这岂不是一举两得的事情?”

PS:纠结,写日常没数据,写打脸又被喷,是书质量太差了吗?

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