《奶爸厨神:开局解锁美味螺蛳粉》

第211章

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陈老九的生煎还在,并没有因为之前的事情而倒闭,自然,客人是少了不少。

如周奶奶说的,春风街从来不会亏待勤劳的人,只要你肯付出汗水,就饿不死人。

陈老九仍旧用十里漂香的招牌,还直接的去工商那里注册了改名了。

无可厚非,就如同很多的牌子,也是模仿一些名牌,无论是标志的设计还是名字,也不能否认,会吸入为主,吸引到一些消费者。

无论是上当也好,什么理由也好,只要购买了,就有机会能二次购买,也有不少为此而成功的例子。

当然,也引发过很多的争议,甚至官司,所以,现在很大着名的品牌也聪明了,把一切有可能仿造的名字也一起给注册了,不给坏人任何投机的机会,一旦发现,直接起诉,也是能有法律依据。

聂政也是可以的,把十里飘香相近的名字也注册了,反正花不了多少钱,他没有那样做,倒不是说要给陈老九一个生路,而是他从来不屑去做这些事情,或者说他不擅长于做这些事情。

他做什么事情都很认真,很沉浸式的去做,做美食,就想做好本分,把美食做好就可以了,剩下的就是由客人自己去选择。

陈老九这个牌子,也为他招来了不少客人,虽然老客户都知道他的德行,都离开了,可春风街毕竟是一条商业街,一条旅游街,生客多,也沾了十里飘香的光,他还能维持下去。

三名年轻的女孩,走进春风街。

“这里就是十里飘香?”

“没错,这里就是那个十里飘香,进去吧!”

陈老九飞快的跑出来,要将三名客人混进去再说,进去了,坐下了,就不能不点食物了。

“不对!怎么感觉这个招牌很假的,一点都不是那感觉!”

“对呀,就是不是那感觉,给人一种很假的感觉!”

“哦!!!那根本不是,你们看,上面是漂白水的漂!”

额!!!

陈老九冒出黑线,以前的人看了,也最多说一句诗漂亮的漂,从来就没人会说是漂白水的漂!

“几位美女,这里是正宗十里飘香!是总店!进去吧!”

陈老九还想用那把戏,只是,这三个女孩似乎很坚定,根本就没有理会他,直接就往前走去,好像很有目标一样。

“你们看,这才是十里飘香,一看就知道,正货跟冒牌果然不一样!”

“对呀,那冒牌的,看上去就让人感觉到很山寨的!”

“差点给骗了,进去,进去!”

聂政是不知道,这个招牌还有这种作用,能令近视的人都看到它的存在,能自动令冒牌货产生山寨感……

他只知道,今天的生意好了许多,新开的地方,一下子就坐满了人,外面还是排满了队伍,甚至他自己也认为,就算把这一连几家商品都包下来了,也能保持这种景象。

当然,只是想象,不能成为现实,他就只有一双手,他也不是像连锁酒店一样,有中央厨房。

就算有,他也不会去实现,十里飘香开分店?不可能!

聂政也了解,很多百年老店,做大了,就保持不了味道,因为,食肆靠的就是师傅的手艺,师傅只有一个,怎么可能坐镇那么多个食肆。

只能靠中央厨房,做一些半成品出来,美食跟其他东西不同,每一道工序都要配合得很好,包括油温什么的,用了中央厨房,用了半成品,就不能保证那份质量了。

当然,食客们对一些老字号,也是很宽容的,只能保持一般水准,还是愿意去帮衬的,不过,聂政接受不了这个,他要做,就是要做到最好的,就是要做到自己能力范围做好的。

就等于苏樱,要是她做不出自己的水平,聂政是不能让她参与到煲仔饭和洛神中去的,他是宁愿生意少一点。

这就是他做厨师的初衷,而很多厨师,做着做着,就忘记了自己的初衷,忘记了自己刚学厨艺的时候,为的是什么,为的是为食客制作美食。

人一旦忘记了初衷,就很可怕,可是,偏偏人的记性都是很差,也受不了诱惑,说变就会变。

“老板,我是美食杂志的记者,你可以叫我小陆,我能给你做一个专访吗?”

“大佬!!!”

顾欣颐忙不迭送的给聂政打手势,让他赶紧答应。

美食杂志,名字很简单,简单得令人发指,可是,敢用美食两个字做杂志名字的杂志意味着什么。

意味着它单靠一个内容,就能够养活一家杂志社,也就是意味着它很专一,很专业。

不错,这家杂志社就是最专业最权威的美食杂志,他们每月都会给一些食肆评星,能得到五颗星的食肆,能够引起一阵的食客光顾狂潮,当然,能得到五颗星的食肆,寥寥可数,每一期都不能保证有。

本来十里飘香是不够等级让这家杂志社来采访的,可是里面有一个人叫聂政,这个男人赢了食神韩韬。

食神这个封号,也是这家杂志在几十年前给韩韬封的,现在韩韬退位了,当然是要来采访新一任的食神。

聂政是不能知道有这个典故,点点头,“我不大会说话,不如你看着我做食物,然后把我们家的食物都品尝一遍,可以吗?”

“可以的!”

每次听到自己要来采访,食肆老板都是列队欢迎,在这里不同,老板很平淡,把他当成了一个普通食客。

果然是一个普通食客,因为有店员过来跟他下单,下单后,给他指示了位置在哪里,也是要等候的。

所以说,他拿到的那份美食跟所有食客的是一样的,并没有任何特别的地方。

他倒是很享受这种感觉,证明了什么,证明了这个厨师对自己的出品十分放心。

一般食肆看到他来,厨师做的美食都是打上了十二分精神,都是精雕细琢的,都是加料的。

唯独这里不同,还是那样,每一个厨师都不能保证自己做出来的每一分美食能保持最巅峰的水准,偏偏这个厨师他很自信。

这就是神跟人的区别,这也是当年为什么给韩韬颁发一个食神称号的原因。

只是,他根本不知道,聂政根本就不认识他,也不知道他家杂志有多厉害,只是把他当做是一个直播的网红罢了。

美食做好了,小陆如同一般食客一般,已经停不下来了,根本就没有时间去理会那位忙里偷闲,给顾欣颐硬拉过来给他采访的厨师。

终于吃完了,要采访了,轮到了对面的厨师很忙了。

叮!

信息响了,是语嫣姐姐。

【聂老板,经过一段时间尝试你家美食,也是我家中型作坊跟原来的食肆合同期到了,所以,明天开始,有劳你了,食物顺序跟小作坊一样,分量乘以二就是,210份】

这就是语嫣姐姐说的中型作坊,也不大,不过二百一十人而已。

聂政不懂说话,不代表他笨,立刻回了信息。

【语嫣姐姐,其实明天开始,我们会推出生炒菜心,菜心是精选有机菜心,保证新鲜,分量也是足的,每份能有一斤分量,价格是9.9元】

【每三人一份,每日需要!】

简单直接,便是如语嫣姐姐如此挑剔的人,对聂政的美食,也没有任何的挑剔。

【系统检测到生炒菜心已经有客人预订意向,激活支线任务】

【宿主在一周内销售三千份生炒菜心,可以获得极致甜点制作方法】

【任务要求:无】

甜点!

正是聂政需要的,他家食客女孩居多,如王美丽说的,女孩都有一个专门装甜点的胃!

小陆做了很多次采访,包括以前跟师傅做的采访,也没有这次那么顺利。

他们杂志社之所以能成为权威,就是他们的咨询真实,要做到真实,还真要打游击,明知道光明正大采访的,会有很多造假或者说不真实成分。

所以,他们都是兵分几路的,一个做明面的,两个甚至三个是暗访的,还分了不同时间段。

这趟采访十里飘香,就有三个暗访的,跟小陆一起,都在十里飘香,只是分了时间段进来的。

可是,小陆发现,根本不需要采纳他们的意见,自己写出来的都可以交稿了,因为,十里飘香根本不需要暗访,自己明着来,就是暗访,人家都没将自己特殊化,就把自己看作一个普通到不能普通的食客。

自己跟其他食客一般,感受了十里飘香的温暖以及店员极好的态度,也享受了极致的美食,如同所有人一样,自己没有受到任何特殊的待遇。

已经三个月了,三个月杂志上没有出现过五星标准的食肆,今天有了,他很肯定,可以用自己的职业素养保证,是绝对的有了!

聂政自然也不知道小陆心里有那么多的想法,只是把他当做一个普通到不能普通的食客,过去了一个,又迎来一个,根本就不会放在心上。

就如同现在进来的一个食客,普通的穿着,普通的相貌,普通的身材,一个普通到不能再普通的人。

“欢迎光临,先生,请坐,请问你有什么需要吗?需要我介绍吗?”

这是一个陌生的客人,苏樱很确定,可是,跟以前陌生客人不同,现在的陌生客人大多数是看了网上介绍过来的,对十里飘香已经十分了解了,所以才那样问。

“第一次来,我的饭量也就正常人的,你给我拿主意吧。”

这是一个很难的问题,不过在很多高级的西餐厅都会出现,食客不知道自己需要什么,有选择困难症,这时候就需要部长和经理来介绍,不然需要部长或者经理来做什么呢,就是让他们做这样的事情。

“好,先生,你可以试一下我们的腊味煲仔饭,然后配上一碗粉葛鲮鱼汤,一共二十一块,你觉得怎么样?”

苏樱看这人年纪算是偏大,衣着算是传统,一般这种人会喜欢传统一点的美食。

“好,就按照你说的去做1”

很快,客人的美食就到了,苏樱也没有再理会,因为她还需要去照顾另外的客人需要呢。

“那位店员过来一下!”

“先生,请问你有什么需要吗?”

苏樱有点担心,因为从来没有发生过那样的事情,客人已经付过钱了,美食也吃完了,也不能再点其他了,叫她过来,除了投诉,她还真想不到有什么好的理由。

“方才我进来的时候,不知道该吃什么好,你给我介绍了腊味煲仔饭,还有粉葛鲮鱼汤,嗯,十分不错,我很满意,所以对你感谢!”

“谢谢,这是我应该做的,希望先生下次还能来光顾,十里飘香其他美食也很错,螺蛳粉,也可以,要你喜欢小食的,有咖喱鱼蛋,喜欢饮品的有冷热饮的洛神,对肠胃也是极好的,明天我们还有生炒菜心呢,很够锅气的,能比得上大排档的!”

“好,我明天一定来帮衬,今天想打包点美食回家给家里的孩子,不知道有什么介绍吗?”

“咖喱鱼蛋,十块四个,你也不担心会辣,入口即化的,小孩能吃,我们的咖喱是特指的,有新鲜的鱼在里面,含丰富的钙质,另外配上洛神特饮最好了,能满足小孩子的肠胃。”

苏樱不愧是最佳店员,一下子就将优点全部说出来了。

“那好,听你的,那咖喱鱼蛋要五千个吧,洛神要二百杯吧。”

“五千个?先生,请问是不是要五千个咖喱鱼蛋,价格是一万二千五百元,二百杯洛神是二千二百元,合起来是一万四千七百元?”

当场就引起一股轰动,一个半老头子,也不想有钱人,一下子买一万多块的美食,要说买饭还说的过去,或许帮工地什么的来采购,可他也不像啊,就纯粹来吃个饭,然后给小孩打包的。

“对呀,我微信转账给老板吧,一万四千七百元吧?要好吃的,我明天还能来买,也买其他的。”

“先生,你有几个孩子呀?”

有点没礼貌,可是人人都想知道。

“就两个孙子!”

叮,钱已经到账了,也没什么好说了,只能说一句,有钱就是任性。

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