《仙壶农庄》

第67章 绿壳红心蛋

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随着农庄渐渐发展起来,特别是在鱼塘和养鸡场出现后,人手就开始变得紧张起来,已经有些不够用了。所以萧平要处理的第一件事,就是再招些工人。

在和其他人商量过后,萧平决定把工人的总人数增加到二十个。萧平把这事交给王大炮负责,他对村民们的秉性都很了解,谁勤劳肯干、谁奸滑懒惰、谁种地是一把好手、谁干活平常稀松,王大炮都心里有数,绝对不会招错人。

在农庄干活离家近、待遇好,而且也就是平时地里的那点事,王大炮等人早就成了其他村民羡慕的对象。这次大家知道农庄又要招人了,纷纷踊跃地前来报名,没两天几个名额就招满了。

有了新工人补充进来后,原来农庄略显不足的劳动力得到充足的补充。除了往清水兑灵液这样的机密工作萧平不放心交给别人做,还需要亲自完成外,已经没有其他的事需要他动手的了。

不过农庄里具体的农活不需要萧平去做了,并不代表他就能每天吃吃喝喝的混日子,其他的事就啥都不用管了。身为农庄的老板,萧平还是要负责最重要的一件事――开拓市场。

绿蛋鸡在农庄安家落户也已经快一个月了。除了刚开始被临时关在蔬菜大棚里的那阵子没怎么生蛋外,在正式搬进了养鸡场后,所有的母鸡都是每天一只鸡蛋的生,有些鸡偶尔一天还能生两只蛋。经过这么一段时间后,养鸡场的冷库里已经有好几千只绿壳鸡蛋,到了推向市场的时候了。

就象第一次去酒店推销蔬菜一样,萧平带了几箱鸡蛋离开了农庄。萧平第一个要去的地方还是花园酒店,那里可以说是他事业开始的地方,每次农庄有什么新的出产,萧平总是下意识地先往花园酒店跑。

萧平来到花园酒店门口后,就给孙林打了个电话。孙大厨知道萧平到了,立刻扔下手中的活亲自出来接他。眼下萧平在省城和苏市的高级酒店圈子里大小也是个名人了,当得起孙大厨这样的对待。

不过萧平对孙林还是一如既往地十分尊重,他是真心感激这个在最困难的时候给自己一个机会的中年人。见孙林亲自来接自己,萧平连忙递上一根烟去道:“您怎么亲自来了,打个电话让门卫放我进去就行了。”

萧平尊敬的态度也让孙林很受用,他笑眯眯地拍着年轻人的肩膀道:“咱们都那么熟了还客气什么,我来接老朋友不成么?”

要孙林说出这样的话可不容易,他老孙的脾气之大在圈子里都是有名的,一般人孙大厨根本懒得拿正眼看,就算是见到花园酒店的老板,他也是臭着张脸爱搭不理的。不过人人都觉得孙大厨就是应该有这样作派,因为人家手里有活,有本事的人不就该有几分傲气么?要是孙林现在对萧平的态度被熟悉他的人看见,保证叫这家伙全都大吃一惊。

既然孙林这么说了,萧平也不再客气,两人谈笑着到了厨房,孙大厨这才笑眯眯地问萧平:“你电话里说又有好材料要卖?这次是什么?”

孙大厨喜欢把食材称为材料,萧平也已经习惯了,笑着把一箱绿壳鸡蛋放在桌上道:“您看看这个。”

“这是绿壳鸡蛋,西山县那边的特产啊。”孙林不愧是老法师,一眼就认出了萧平带来的东西。不过当他拿起一只来仔细看过后,又疑惑地咂着嘴道:“咦,象也不象,这鸡蛋更绿一些,模样比西山那边的绿壳鸡蛋更好看!”

孙林说得没错,自从母鸡吃了灵液之后,不但产量明显提高了,鸡蛋的质量更是有了一个质的飞跃。这个变化单从外表就能看得出来,农庄产出的绿壳鸡蛋颜色更加鲜艳,几乎可以称得上是翠绿的颜色,同时鸡蛋的个头大小适中,蛋壳表面更是光滑无比,隐隐的还有层光华在流动。别说象孙林这样在厨房里混了几十年的老手了,就算是个对做饭一窍不通的人看到这只鸡蛋,也能很快就感觉出它的非凡来。

“嘿嘿,这可不是一般的绿壳鸡蛋!”萧平对孙林笑笑,随手拿过一只空碗把鸡蛋打在里面。

孙林只往碗里看了一眼,就不由自主地大声叹道:“嚯,真是不一般!”

雪白的瓷碗里,滚圆饱满的蛋黄呈现出一种鲜艳的红色,还带着几分润泽的油腻感,看上去就象是用最好、最纯粹的鸡血石雕成一样。在蛋黄周围则是清澈透明的蛋清,其中完全没有普通鸡蛋里那种白色的浑浊物体,就象清水般透明,不仔细看的话还以为碗里就一个蛋黄,没有别的东西的。

萧平农庄出品的食材,还是一如既往地继承了样子首先就就非常好看的传统,单是这鸡蛋的卖相,就足以让孙林叹为观止。其实无论是中餐还是西餐,到了比较高的层次都讲究个色香味俱全。孙林立刻就意识到,萧平新推出的这种绿壳鸡蛋一定会象翡翠蔬菜那样大受欢迎。这鸡蛋的卖相太夺人眼球了,只要味道不是差得离谱,很快就能在各大酒店打响名头。

萧平知道孙林已经被绿壳鸡蛋的卖相彻底征服了,立刻笑着建议道:“做几个菜试试味道吧。”

孙林当然要试试这鸡蛋的味道,立刻让手下做了一个炒蛋、一个炖蛋和一个白煮来试试味道。这三个菜用的原料只有鸡蛋,有利于尝出食材纯粹的味道来。

当孙林尝过这三个菜后,陶醉得眼睛都眯起来了。就象当初品尝翡翠蔬菜时的感觉一样,孙大厨觉得自己从没吃过味道这么好的鸡蛋!特别是那一盅炖蛋,入口又顺又滑,纯天然的鲜味瞬间就充满口腔,但却又没有丝毫鸡蛋的腥味,感觉实在是太妙了。

只是一个简单的炖蛋而已,却完全征服了已经做了几十年菜,什么山珍海味都吃过的孙大厨。他一口气把炖蛋吃光,然后意犹未尽地拍板决定,立刻从萧平这里进一批鸡蛋!

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今天第二更送到.话说.....海马昨天着凉了,有些不太舒服,所以今天就两更了.明天一定振作起来继续三更,敬请期待!

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