《回到九零低调做人》

第612章 613 美食——南乳姜葱肉粉仔

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其实吧,徐浩杰也才刚满五岁,现在刚升大班,正是好动的时候,却因为有好吃的在诱惑着他,乖巧得不得了。

当然,这也是因为没有陪他玩得哥哥在,这时候看到黎诺言,还有两位高高的大哥哥出来了,兴奋的恨不得把手中的白糖糕喂给他们吃,以表示自己对他们的欢迎。

如果他这么做,这么热情的他,自然是会被黎诺言他们拒绝的了,这么一块被啃得这里少一块,那里少一块的白糖糕,一点儿都没有胃口。

“小杰真乖,你继续吃吧,哥哥去洗个手,这里还有两个哥哥呢。晚点陪你玩哈。”

“好。”徐浩杰乖乖的点了点头,可是黑溜溜的眼珠子就盯着刚走出来的周少礼和周少英。

看到两人都这么高大,羡慕极了呢。

可能黎诺言因为家里只有他一个娃,而且即使回来了京都这里头,家里也是他最小,即使家里有小辈,可也是大伯家的堂姐的女儿,而且也才两岁不到,也很少会见到。

至于堂妹,那是小叔家的小女儿,现在都已经16岁了,正是懂得男女有别的时候,自然很少会与黎诺言相处,而且也没有弟弟那么好玩,现在有徐浩杰的存在,他自然还是愿意带着他玩,这样显得自己很有大哥风范呢。

好吧,这是熊孩子心中所想。

没多久,有几个正是处于能吃的时候的三个男生在,这两碟子的糕点,很快就被吃光光了,当然了,女士们也没少吃就是了。

“好了,你们带着小杰去玩~我和你大姨她们去准备午餐。”

“姐,我看这汤还得再煲一个小时左右就好了,我们去准备酱汁和把姜这些其他配料准备一下。”

花城老家里的南乳肉片姜葱汁粉,这虽然看起来挺普通的食物,可是准备起来也不是那么简单的呢。

需要准备好南乳、姜、葱、碎肉,还有酱油和油盐,一起下锅加水煮,煮到滚烫了那就可以熄火盛起来了,这可是很考验火候掌握技术的呢。

不过,这对于从小吃到大,而且每次不想吃饭的时候,都会做来吃的李秋月她们来说,洒洒碎啦。

当然啦,这酱汁之前其中的配料之一而已,还得准备好切丝了的姜丝,还有剁成碎肉的猪肉。

锅里下油翻炒几下那些碎肉,然后下姜丝和鸡蛋,鸡蛋铺满了锅,控制好火候,没多久就会出现一张大大的姜鸡蛋饼,然后上碟切成小块,等着吃东西的时候夹一两块来陪着粉来吃,那肯定美味极了。

当然,这还没结束呢,还得把晒干了的花生米,拿出来,在锅里放油,油热了一下,然后把花生米下锅,看好火候,花生米从粉色变成红色,这就知道可以熄火了。

把炸熟了的花生米拿漏勺捞上来,隔去油之后,放去一簸箕里,喜欢咸味儿的话,加点盐,然后甩掉花生米外面的“红衣”,当然,喜欢吃“红衣”的,也是可以省去这个步骤。

等花生米与盐混合在一起之后,在放一边,等花生米身上的热度没有了,凉了之后,再放进去罐子里或者密封袋里收好,等需要吃的时候再拿出来,到时候吃粉仔的时候,可以加一点进去,最适合了。

再加上这香喷喷的西洋菜猪骨头汤,汤料都可以吃,这全部材料加在一起,想想都觉得丰富阿。

当然啦,这粉仔,肯定是少不了它的主角,也就是粉了,这粉类似于桂林米粉的粉,可是却比它要粗不少,吃起来嚼劲没有它那么足,滑溜溜的吃下去,爽极了。

这对于一些牙口不是特别好的人来说,也是那么美味的呢,就是这粉都是那面粉做成的,不能吃太多,会影响肠胃。

当然啦,对于胃口很好的人来说,吃它两大碗那肯定是太满足了有没有。

四位女士在厨房里忙活着,幸好这分配的屋子里厨房空间挺大的,而且王慧芳购置的餐具厨具都很齐全,由王慧敏和李秋月做主厨,而王慧芳就带着蔡丁薇在浑水摸鱼似的。

有时候还似是而非的,装模作样的给她指点一二,说的步骤都只是按照自己所知道的来说,结果蔡丁薇看到王慧敏的操作之后,这才知道正确是如何来操作,顿时让王慧芳差点编不下去了。

幸好,王慧芳也是会做的,只不过是不太会教人,这才弄出这么个笑话,逗得大家哈哈大笑。

最后才被王慧敏赶去打下手去了,让她把花生米去红衣,而蔡丁薇也帮把手,一个一个的给花生米去红衣。

为什么不用簸箕呢,那是因为王慧芳家里没有准备这玩意儿,这才让她们做这轻松活。

幸好,王慧敏和李秋月都是厨艺不错的人,而且这粉仔常在家里做来吃,自然很快就把东西都准备好,而且还让王慧芳把特意从老家带过来的粉拿来放去水煮过了两遍,确认都软了之后,这才让蔡丁薇去喊他对象来吃东西。

就是这么巧,王慧芳家的门口就传来了钥匙开门的声音。

“咔嚓~”

“哟,阿礼阿英来了啊,小杰也在啊。”

原来,是黎家铭忙完工作回来了呢,一开门就看到坐在客厅里陪着孩子玩拼积木的几个大男孩。

“小姨夫,您回来了啊。”

“小姨夫。”

“叔叔好。”

“爸,回来了啊,妈说今天吃粉仔,大姨她们在厨房里忙活着呢,还说让你回来了喊连叔过来一起吃。”

黎家铭这还没有来得及换鞋子走近屋里呢,就听到几个人七嘴八舌的说道,顿时就回了句,“行,我去喊你叔下来。你徐叔叫了没?”

“还没呢,黎哥啊,回来了啊。我正想去喊他过来呢。”

“噢,是阿薇啊~我去帮你喊他吧,反正我得去喊老连过来吃,你们准备准备下。”

“那行,那就麻烦黎哥了。”蔡丁薇听到黎家铭的话,也没有客气,说完就转身回去知会了在厨房里头的其他几人。

就这样,黎家铭再次出门去喊人过来吃东西。

中午的午餐既然准备好了,王慧敏也出来让黎诺言他们收拾一下玩具,过来准备吃东西,而王慧芳他们就帮忙把东西拿出来放餐桌上。

这分配的房子,是三居室二厅,还有一个阳台,空间看起来也挺大的。

门口进来是有一个鞋柜和酒柜一体,转弯角就是酒柜,把客厅餐厅间隔出来就了。

越过鞋柜就是客厅,酒柜另外一边是餐厅,餐厅在里面是厨房。

客厅在里面是阳台,阳台外面对着的是停车场,倒是没有多少人走动,晾晒衣服被子也不怕影响美观。

通过客厅和餐厅中间的走廊,就能够看到里面有三个房间,还有一个公共卫浴。

两个房间是用来做卧室,而且王慧芳夫妻俩住的主卧里,而小一点的房间是黎诺言的卧室,另外一个房间用来做黎家铭的书房,里面放着不少书本。

当然,这样的户型,整栋楼也是差不多这样的配置,也就是具体的按自家的需求来分配,这样子的房子,已经是很好的待遇了,至少不少眼红王慧芳的人家,

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