陈春燕指了指凳子，“可怜天下父母心。”

这句话说到了刘达能心坎上，“谁说不是呢！”

他往椅子上一坐，很是感慨的样子。

陈春燕：“其实要想少花钱，办大事，也不是不可以的。

“我们给聂家办事，你知道是怎么办的吗？”

刘达能连连摇头。

陈春燕：“就拿磨豆腐的黄豆来说吧，得挑出个头一样大的，颜色最正的，还没有一点伤的，磨出的豆浆再点豆腐。

“再比如说用的肘子，那可是满世界找个头差不多大的肘子，这费的功夫就不是小钱。

“但你这边办事……说老实话如果用豆腐，豆子磨完之后，豆腐还不是豆腐，都一样，这样成本就降低了。”

刘达能第一次知道有钱人还能这么花钱的，他负责采购多少年了，都没想过这么花钱。

要照陈春燕说的，那么挑豆子，一百斤豆子挑得出五十斤不？

他看了看陈家的新房子，就这脑子，难怪怎么快挣下这一片家业。

他问：“你估计成本压缩之后，价格大概如何？”

陈春燕：“还是那句话，得看你的心理价位是多少，咱们有多少钱办多少事儿。

“就比如说价格低了，那些送的一人一条的毛巾，送的手霜和面霜之类的东西，那肯定是不送的。

“说白了，那些东西也是有成本的。”

这也是人之常情。

哎，但……他看上的不就是那些东西嘛，有了那些东西才体面啊。

刘达能想着想着就低下了头。

陈春燕：“哎，有什么困难，你说出来我听听。你大概要办多少桌，准备花多少钱，我心里有个数也好提建议。”

刘达能：“席面数倒是不多，一共三十桌吧，我这边二十桌，儿媳妇那边十桌，我们都不是本地人，在这里的亲戚不多。

“我手里有几百两银子，再挤一挤，大概能拿出一千两左右，你看这事儿该咋办？”

这是把修房子的钱抛开了算的。

修房子的钱，他早就预留了起来，说什么都不能动的。

三十桌……一桌算下来也三十几两了，不少了！

陈春燕：“这事儿还是能办的，保证桌上有猪肉，有鱼，有鸡，有鸭，怎么样？”

这年头，活鸡五十文，当然了，指的是公鸡啊，活鸭三十文，一尾五斤的鲜鱼一百文。

这鸡鸭鱼的成本加起来连一两银子都不到。

这事儿当然能干。

陈春燕知道刘达能看重的是附加价值，她当然也会把事情办漂亮。

她说：“只是送每个客人的蛋糕得改成其他的糕点了，你也知道的蛋糕本身就很贵。”

刘达能自然没想着跟聂家弄一样的规格，闻言就松了口气，“那我可就把事情交给你们办了。

陈春燕：“成，你交给我们吧。日子定了，给五味居说一声就行。只一点，如果是冬天办事儿，那蔬菜价格可就贵了……”

闻弦音知雅意，刘达能就懂了，陈春燕这是看他屋子都没盖起来，办事儿差不多得拖到冬天去。

冬天的菜多金贵啊，那一点钱就办不了那么多事情了。

他道：“房子一个月就能盖好，耽误不了事儿。”