这倒是提醒陈春燕了，冬天得备碳，还得备不少碳才行。

新宅那边，为了漂亮，陈春燕也是让建的地龙，屋里摆的是架子床。

虽然现在的架子床是燕儿爹打造出来的，手艺十分粗糙，但她迟早会按照自己的喜好换成漂亮的雕花大木床。

用的是架子床就意味着冬天肯定没有炕暖和，点火盆是基本操作。

她顺口就问了，“知道在哪里买碳吗？”

中年汉子就说：“这个倒不必担心，每年冬天都有人拉碳来卖，如果他手里的碳不够，还可以向他订，说好了第二天再送来，要多少都有。去年我们一家人买了两车碳就用了一冬。”

陈春燕看他家有儿有女，那么至少是分三个房间住，三个房间就用了一车碳，那她该准备多少啊。

一一得一，二二得四，三八妇女节，五一劳动节，六一儿童节。

她摇摇头，决定了，让各部门自个儿报数，预计需要多少碳报上来，后勤这边统一采购，少了自己扛着，多了……应该不至于多，多了人家不知道可劲儿烧么！

她点点额头，烧炭还是得纳入业绩考核，不然死命把数量往高了报，地主家都没那么多余粮！

“还有什么需要注意的地方吗？”

中年汉子想了想说：“地龙的烧火口在后墙位置，每间屋子的都是，十分费柴，柴也要多准备些。”

这一点陈春燕也记下来了。

中年汉子带着她继续往前走，“这个宅子的配备十分齐全，有两个菜窖，一个冰窖，都在大厨房那边。菜窖里装着我家储的菜，并不很多，很快就能腾出来，冰窖是空着的，主家没让储冰，我们就没储。”

这年头储冰的成本太高了，主家没发话，就是不拨款，他们自然不会私下储冰。

陈春燕：“你可有别的去处？”

中年汉子脸上就多了几分窘迫。

他们家并不是廖家的家仆，只是拿微薄的收入，帮廖家看房子的，廖家把房子卖了，他们自然没了去处，且还不知道手里的银钱能租几个月房子的。

陈春燕摆摆手，“你别多想，我不是赶你走，你愿意留下来自然很好，我会照例付你工钱，这房子还由你来照看。如果你有更好的去处，我自然也不会拦着你，再找另外的人来看房子就好了。”

中年汉子激动地道：“我们一家自然愿意在这里看房子的！工钱好商量，只要管吃管住就行。”

乱世啊，人的要求就是这么低。

陈春燕转过身，面对着中年汉子而立，“你待会儿带着你的家人去一趟前面的那家酒楼，去找掌柜的杨彬，让他给你安排活计，定工资待遇。”

中年汉子有些迷茫了。

请他看房子，不就是给一份工资么，怎么感觉这位老板要给他家每个人工资呢？

他非常好奇，但他不敢问。

陈春燕也没准备回答他的疑问，这些事情本来该人事经理或者店长管的，但店长陈谷秋还没有成长起来，人事经理……她根本没安排这样的职位，那这职能就由掌柜的兼任好了。